グルメスポット〜美味し福井グルメを堪能〜

エリア福井タウン

カテゴリ日本料理

和と懐石 光夏(福井市二の宮)目利きが厳選した旨い魚

ワトカイセキ コウカ

地図

3年の時を経て、開発から二の宮に移転した「光夏」。旬の食材を使った懐石を気軽に味わってもらいたいとの思いから、店主自ら毎日、市場や港で直接仕入れをする徹底ぶり。昼は完全予約制でコース(2,500円~)のみの営業だが、夜はコースと一品料理を地酒とともに。冬季はカニ、フグ、あんこうの鍋料理にも力を入れ、プリッと身が締まり旨味を蓄えた「敦賀ふぐ」を手頃な値段で提供してくれる。※要予約。ユリ根やウナギなどの具材に粟を乗せ、ショウガを効かせたあんをかけていただく「粟蒸し」800円。これを目当てに来る人も多いとか。

住所福井県福井市二の宮3-35-12
電話番号0776-28-6211
営業時間昼(要予約)
11:30〜14:30

17:30〜23:00
22:00ラストオーダー
定休日月曜日

この情報は2013年12月2日現在のものです。店舗、施設からの情報を基に掲載しておりますので、変更になっている場合があります。詳しくは店舗、施設にお問い合わせください。

情報提供:(株)福井新聞社 福井のグルメ・おでかけ・イベント情報サイト「ふうプラス」


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