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福井をまるかじり ご当地&B級グルメ福井をまるかじり ご当地&B級グルメ

ジャンルご当地&B級

ソースに並ぶ新名物。あっさり系の醤油カツ丼。

醤油カツ丼

 大野市の『野村醤油(株)』が醤油カツ丼のレシピと専用醤油を開発。福井県麺類飲食業組合の協力のもと、現在県内の飲食店でメニュー化が進んでいる。条件は醤油味であること、野菜を使用すること。
 これらをベースに県内では店ごとでオリジナルの醤油カツ丼が提供されているので、食べ歩きしてみるのも楽しいかも!ソースカツ丼に並ぶ、新たな福井名物になる予感がする!!

ここで味わおう!

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店名 住所 お問い合せ 営業時間 定休日
手打ちそば・うどんゑびすや 大野市有明町7-18
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0779-66-3093 11:00~14:00、17:00~21:00 毎週水曜日
名水手打そば お清水 大野市泉町3-8
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0779-66-2595 10:00~14:30、17:30~23:00 毎週水曜日
三番ときわ 大野市元町5-18
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0779-66-2489 10:30~20:00 毎週月曜日
お食事処 しもむら 大野市新庄15-22-2
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0779-65-2339 11:00~14:30、17:00~21:00
(日曜日は11:00~15:00、16:30~20:30)
毎週水曜日
そば処 梅林 大野市月美町2-6
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0779-66-3098 11:00~21:00 毎週火曜日
(祝日の場合は営業)
平成大野屋 はいから茶屋 大野市元町1-2
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0779-69-9200 9:00~18:00 毎週火曜日

王道

若狭路ご膳

若狭路ご膳

新鮮な海の幸など、嶺南地域ならではの豊かな食材を使った昼食メニュー

おろしそば

おろしそば

そばと大根おろしのハーモニー。さっぱりといただく福井の定番。

ソースカツ丼

ソースカツ丼

福井のカツ丼と言えばコレ!クセになるソース味のカツ丼。

焼き鳥

焼き鳥

福井人は焼き鳥が大好き!タレで味わう旨さに納得。

ご当地&B級

三國バーガー

三國バーガー

風情ある港町に生まれたらっきょう入りハンバーガー

温泉ピッツァ

温泉ピッツァ

2010年「あわらB級グルメコンテスト」グランプリのご当地ピッツア。

ボルガライス

ボルガライス

オムライスとトンカツが一度に味わえる地元の味。

サバエドッグ

サバエドッグ

歩きながら味わえるお手軽名物ドッグ。

おおのとんちゃん

おおのとんちゃん

ビールと一緒に味わいたい大野市民の元気の源。

醤油カツ丼

醤油カツ丼

ソースに並ぶ新名物。あっさり系の醤油カツ丼。

勝ち山ボッカケ

勝ち山ボッカケ

ダシをぶっかけて、勝山を食すべし。

浜焼き鯖

浜焼き鯖

身が厚く、脂の乗った若狭のソウルフード。

焼サバサンド

焼サバサンド

手軽に小浜を堪能できる絶品ご当地サンド。

敦賀ラーメン

敦賀ラーメン

ラーメン激戦区の実力を堪能。港町に根付く地元の味。

へしこパスタ

へしこパスタ

和と洋のコラボが絶妙!カラダにも良いへしこ料理。

若狭たかはま鮨

若狭たかはま鮨

すし発祥の地で味わう彩り鮮やかなお鮨。


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