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福井「越前・若狭」の旅情報 ふくいドットコム

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福井をまるかじり ご当地&B級グルメ福井をまるかじり ご当地&B級グルメ

ジャンルご当地&B級

ラーメン激戦区の実力を堪能。港町に根付く地元の味。

敦賀ラーメン

 敦賀ラーメンの原点は「屋台」。50年以上たった現在も夜になるとメインストリートに屋台が並ぶだけあり、地元に根付いた味と言える。また、屋台だけでなく各店舗でも味わうことができ、県外からもその味を求めにくる人も多い。
 スープの基本は豚骨と鶏ガラで、どれも驚くほど豊かな風味とコクが口の中に広がる味わいが特徴。港町に生まれたラーメン文化にふれてみよう。

ここで味わおう!

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店名 住所 お問い合せ 営業時間 定休日
赤天ラーメン 敦賀市本町(国道8号線沿い)
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屋台のため固定電話なし 20:00~26:30 毎週月・木・日曜日
味道楽 敦賀市本町(国道8号線沿い)
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屋台のため固定電話なし 20:00~26:00 毎週日曜日
まごころ 敦賀市本町(国道8号線沿い)
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屋台のため固定電話なし 20:00~27:00 毎週日曜日
おかや 敦賀市本町(国道8号線沿い)
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屋台のため固定電話なし 19:30~25:30 毎月第1日曜日
ごんちゃんラーメン 敦賀市本町(国道8号線沿い)
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屋台のため固定電話なし 19:30~25:30 火・水曜日不定休
唐子 敦賀市本町1-7-3
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0770-24-1468 11:00~14:00、16:00~21:30 毎週月曜日
中華料亭 敦賀 敦賀市本町1-5-18
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0770-23-5630 11:30~14:00、16:00~21:00 毎週火曜日(祝日の場合は営業)
味はちばん 敦賀市本町1-3-9
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0770-25-3769 18:00~25:30(土日は11:30~14:00、18:00~25:30) 毎週水曜日
さつまラーメン 敦賀市本町1-9-19
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0770-20-0191 夕方~23:00 無休
おかや 敦賀市本町1-10-4
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0770-22-0551 11:00~27:00 毎月第1日曜日
らーめん屋 金太郎 敦賀市本町1-10-7
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0770-25-2557 18:00~28:00 毎月第1・3月曜日
北京亭 敦賀市中央町1-1-36
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0770-23-3131 11:00~14:30、17:00~21:00 毎週土曜日
中華そば 一力 敦賀市中央町1-13-21
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0770-22-5368 11:00~19:30 毎週火曜日
ラーメン天国 チャル麺 敦賀市若葉町1-1531
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0770-21-3816 10:00~21:00 毎週水曜日
中華料理 桃花園 敦賀市莇生野96-8-6
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0770-23-0456 11:00~20:30 毎週水曜日
中華料理 太陽軒 敦賀市古田刈67-1209
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0770-22-1861 11:30~22:00 不定休

王道

若狭路ご膳

若狭路ご膳

新鮮な海の幸など、嶺南地域ならではの豊かな食材を使った昼食メニュー

おろしそば

おろしそば

そばと大根おろしのハーモニー。さっぱりといただく福井の定番。

ソースカツ丼

ソースカツ丼

福井のカツ丼と言えばコレ!クセになるソース味のカツ丼。

焼き鳥

焼き鳥

福井人は焼き鳥が大好き!タレで味わう旨さに納得。

ご当地&B級

三國バーガー

三國バーガー

風情ある港町に生まれたらっきょう入りハンバーガー

ボルガライス

ボルガライス

オムライスとトンカツが一度に味わえる地元の味。

サバエドッグ

サバエドッグ

歩きながら味わえるお手軽名物ドッグ。

おおのとんちゃん

おおのとんちゃん

ビールと一緒に味わいたい大野市民の元気の源。

醤油カツ丼

醤油カツ丼

ソースに並ぶ新名物。あっさり系の醤油カツ丼。

勝ち山ボッカケ

勝ち山ボッカケ

ダシをぶっかけて、勝山を食すべし。

浜焼き鯖

浜焼き鯖

身が厚く、脂の乗った若狭のソウルフード。

敦賀ラーメン

敦賀ラーメン

ラーメン激戦区の実力を堪能。港町に根付く地元の味。

へしこパスタ

へしこパスタ

和と洋のコラボが絶妙!カラダにも良いへしこ料理。

若狭たかはま鮨

若狭たかはま鮨

すし発祥の地で味わう彩り鮮やかなお鮨。


〒910-0004 福井県福井市宝永2丁目4-10 福井県宝永分庁舎2階

TEL:0776-23-3677
FAX:0776-23-3715
Mail:info@fuku-e.com

営業時間:月~金曜 8:30~17:15
(祝日および年末年始は休業)

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