風味豊かな天然寒茸から
育成された品種です。
組織培養によって選抜育成された福井県オリジナルブランドのキノコです。傘の部分はもちろん、足までおいしくいただくことができます。
収穫時期
１２月〜４月
お問い合わせ先：
ＪＡ池田きのこ栽培センター
TEL：0778-44-6387
