繊細な味わいがウケています。
従来の茸のイメージを一新した純白のパールマッシュ。柔かい舌ざわりと繊細な味わい。どんな料理にもあう食材です。
お問い合わせ先：
美山きのこ生産組合
TEL：07797-5-3631
【福井県出身著名人からのコメント】
つちだりか
タレント：永平寺町生まれ、歌手、ＣＭ出演多数
やわらかい舌ざわりと繊細な味。お酒の肴に、おさしみでいただくのが天下一品です。
