
お父さんやお母さんと一緒に料理を作ってみよう。
家ではちょっと体験できないものを作って、できたてをその場でパクッ!

| 意外と知らないかまぼこ製造の秘密に迫る |
| かまぼこがどんな原料でどのように作られていくのか、実際に商品を作っている様子が見学できます。かまぼこ作り体験では、板かまぼこ・蒲の穂(ちくわ)・魚そうめん・揚げ物と、いろいろな体験が用意されています。吟味された素材で作り上げた自慢のかまぼこは、おみやげとしても好評です。
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| ● 体験 |
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製造工程見学、体験Aコース(かまぼこ・蒲の穂(ちくわ)・魚そうめん・揚げ物)2,100円、Bコース(かまぼこ・蒲の穂・魚そうめん)1,260円、Cコース(蒲の穂・魚そうめん)525円(体験開始時間は、10:00〜、13:30〜。前日午前中までに要予約) |
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| ● 主な対象 |
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小学生〜 ※小学1〜3年生は保護者同伴 |
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| ● 予算 |
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525円(体験Cコース) |
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| ● 所要時間 |
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約40分〜2時間(製造工程見学10分、体験Cコース30分) |
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| ● 食事 |
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かまぼこのできたてのあつあつを試食できます |
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| ● ベビー&キッズ |
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特になし |
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| ● 開館時間 |
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8:00〜17:00(体験は10:00〜、13:30〜) |
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| ● 休館日 |
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第2・4水曜、12月中旬〜1月中旬 |
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| ● 入館料 |
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無料 |
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| ● 駐車場 |
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60台(無料) |
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| ● アクセス |
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<自動車>北陸自動車道福井北I.Cから車で8分 <JR>JR福井駅からタクシーで10分 |
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| 牧場のそばで本格的なアイスクリームを作ろう |
| 奥越高原の新鮮な牛乳を使った手作りアイスクリームやカッテージチーズの加工体験が楽しめます。テラスからは、六呂師高原ののどかな風景が一望でき、リラックスした休日を過ごすことができます。
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| ● 体験 |
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バニラアイスクリームづくり、フレッシュバターづくり、カッテージチーズづくり各650円(体験開始時間は、10:00〜、11:15〜、13:00〜、14:15〜。4日前までに要予約) |
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| ● 主な対象 |
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小学校3年生〜 |
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| ● 予算 |
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650円(各種体験) |
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| ● 所要時間 |
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約1時間 |
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| ● 食事 |
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近くのホテル、温泉施設で食事が可能 |
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| ● ベビー&キッズ |
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特になし |
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| ● 開館時間 |
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9:00〜16:00 |
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| ● 休館日 |
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月曜(祝日の場合は翌日休館) ※夏休み期間中は無休 |
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| ● 駐車場 |
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240台(無料) |
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| ● アクセス |
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<自動車>北陸自動車道福井I.C・福井北I.Cからそれぞれ車で1時間 <JR>JR福井駅から、JR越美北線で60分、「越前大野駅」下車、京福バス(六呂師線)で35分、「六呂師高原」下車 |
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| 里山で過ごす体験型リラクゼーションスポット |
| 豊富な体験メニューの中でも人気なのがパンづくり。子どもも体験しやすく、大好きなキャラクターをデザインしたパンに挑戦してもOK!香ばしくてふっくらとした焼きたてパンは、大人も子どもも大喜びです。温泉、バーベキュー施設もあり、のんびり滞在できます。
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| ● 体験 |
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パンづくり500円、ピザづくり800円、パン・バターづくり1,000円、そば打ち1,500円、うどん打ち1,500円、パスタづくり1,500円、餅つき1臼2,000円、ハーブリースづくり500円〜2,000円、バーベキュー施設屋内(4人用)1,500円、屋外(8人用)2,900円(すべて要予約)※そば、うどん打ち、パスタづくりの試食代100円(別料金) |
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| ● 主な対象 |
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幼児〜 |
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| ● 予算 |
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500円(パンづくり) |
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| ● 所要時間 |
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約30分〜1時間30分(パンづくり1時間30分) |
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| ● 食事 |
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館内に「レストランさくら」あり。軽食からお刺身膳まで幅広い料理が味わえます |
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| ● ベビー&キッズ |
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ベビーシートあり、レストランにお子様ランチあり |
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| ● 開館時間 |
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8:30〜23:00(温泉棟入館は〜22:00) |
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| ● 休館日 |
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奇数月の第1火曜(正月、GWは翌週)
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| ● 入館料 |
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無料 入浴料 大人500円、3歳〜小学生250円、身障者の方割引制度あり |
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| ● 駐車場 |
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150台(無料)、大型バス4台 |
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| ● アクセス |
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<自動車>北陸自動車道鯖江I.Cから車で15分(約10km) <JR>JR鯖江駅からコミュニティバス(河和田線)乗車、「ラポーゼかわだ」下車すぐ。JR鯖江駅からタクシーで20分(約12km) |
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| 自分流のかまぼこづくりを楽しもう |
| ここでは生のすり身から、かまぼこやちくわを自分の手で作ることができます。作り方を実践指導してくれるのは、この道数十年の職人さん。簡単そうに見えても、いざ自分でやってみると、なかなか難しいものです。子どもたちもパクパク食べてしまうほど、できたてあつあつは絶品!
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| ● 体験 |
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手作り体験Aコース(かまぼこ・ちくわ・チーズ小巻)1,800円、Bコース(ちくわ・チーズ小巻)1,000円、Cコース(ちくわ)500円(前日までに要予約) |
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| ● 主な対象 |
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小学生〜 |
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| ● 予算 |
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500円(体験Cコース) |
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| ● 所要時間 |
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約40分〜2時間(見学10分、体験Cコース30分) |
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| ● 食事 |
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喫茶コーナー(軽食のみ) |
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| ● ベビー&キッズ |
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特になし |
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| ● 開館時間 |
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9:00〜17:30 |
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| ● 休館日 |
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12月31日〜1月3日、工場見学は水曜定休 |
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| ● 入館料 |
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無料 |
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| ● 駐車場 |
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30台(無料)、大型バス25台 |
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| ● アクセス |
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<自動車>北陸自動車道敦賀I.Cから車で5分 <JR>JR敦賀駅から、徒歩15分またはタクシーで5分 |
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| 御食国(みけつくに)若狭おばまの魅力を味わいつくす |
| おばまの食に関する歴史・伝統・文化の展示を通じて、その魅力を紹介しています。またキッチンスタジオでは、地元の旬の食材を使い、季節の料理やおばまのおみやげを楽しく作れます。伝統工芸の匠による製作・実演を行なっている若狭工房も見どころのひとつ。
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| ● 体験 |
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キッチンスタジオ 調理・加工体験(1人)600円程度(3日前までに要予約)、
若狭工房 色絵付け700円、サンドブラスト600円、瓦の表札(1個)600円、めのうみがき600円・めのう薄板の模様付け600円、箸の研ぎ出し700円、紙すき色紙600円、はがき700円、折染め400円(折染めのみ5人以上で要予約) |
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| ● 主な対象 |
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幼児〜 |
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| ● 予算 |
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600円(調理体験) |
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| ● 所要時間 |
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調理・加工体験2〜3時間、若狭工房での体験1時間〜1時間30分 |
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| ● 食事 |
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「お食事処 濱の四季」隣接。旬の食材を使ったスローフードが味わえます |
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| ● ベビー&キッズ |
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多目的トイレにベビーシートあり、授乳室あり |
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| ● 開館時間 |
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ミュージアム9:00〜18:00(キッチンスタジオ は〜21:00、若狭工房の受付は〜17:00、ガラスエッチングは〜16:00)、濱の湯10:00〜24:00 |
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| ● 休館日 |
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水曜、12月28日〜1月5日 ※濱の湯は第3水曜、メンテナンス時 |
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| ● 入館料 |
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無料 濱の湯入浴料 大人(中学生以上)600円、小人(3歳以上)300円 |
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| ● 駐車場 |
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100台(無料) |
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| ● アクセス |
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<自動車>北陸自動車道敦賀I.Cから車で60分 <JR>JR小浜駅からタクシーで10分 |
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