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| 若狭・小浜では全国の塗箸の約80%を生産しています。貝殻や卵殻などを使い、色とりどりの色漆で十数回も塗重ね、漆の層を丹念に研ぎ出し磨き上げることで、若狭塗箸特有の美しい海底の模様を描き出します。 |
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| 約400年前、小浜藩の御用塗師が中国の漆器作りの技術にヒントを得て、海底の様子を図案化したことが始まりです。小浜藩主が「若狭塗」と命名し、藩を挙げて手厚く保護・奨励しました。江戸中後期の全盛期には、200種類以上の塗手法が完成されていたそうです。 |
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「マイ箸」とは、自分用に持ち歩いて使う箸のことです。マイ箸を推奨する運動やキャンペーンが各所で行われています。様々な材料やデザインのマイ箸、箸を入れる箱や袋が販売されており、マイ箸をオシャレに持ち歩くことは、若者を中心に一種の流行になりつつあります。
こだわりのマイ箸で、毎日の食事もちょっとリッチな気分で楽しめますし、使い捨て文化、環境のことなどを見つめ直す良いきっかけになるかもしれませんね。 |
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営業時間／平日・土曜9:00〜17:00 日曜・祝日10:00〜16:00 |
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定休日／8月13日〜16日、12月29日〜1月6日 |
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体験料金／大人200円、小学生100円（所要時間15分） |
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住所／小浜市福谷8-1-3 |
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電話／0770-52-1733 |
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営業時間／9:00〜17:00 |
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定休日／無休 ※年末年始は要確認 |
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体験料金／ご来店のお客様は1膳プレゼント！（中学生以上のみ体験可） |
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住所／小浜市竜前5-13-1 |
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電話／0770-56-0884 |
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| http://www.city.obama.fukui.jp/mermaid/ |
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若狭・小浜は、かつて朝廷に食材を納めていた御食国（みけつくに）でした。その豊かな食文化と伝統工芸を体験できる施設です。
1階は、若狭小浜の食に関する歴史や文化を立体的な模型を使って分かりやすく展示してある「ミュージアム」と若狭小浜の郷土料理教室を開催している「キッチンスタジアム」、2階には伝統工芸が体験できる「若狭工房」、3階には海が見える展望露天風呂や薬湯を備えた温浴施設「濱の湯」があります。
また、1階では、「ちりとてちん」のロケ風景の写真40点を展示したパネル展（無料）を平成20年3月31日まで開催しています。 |
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営業時間／9:00〜18:00（伝統工芸体験の受付は〜17:00） |
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定休日／水曜、12月26日〜1月1日 |
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体験料金／700円（所要時間30分） |
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住所／小浜市川崎3-4 |
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電話／0770-53-1000（代） |
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