大阪の中心・中之島にある名門ホテルが運営するレストランで、
福井県産食材を使用したディナーが発売されます。
販売期間:平成20年5月7日(水)〜30日(金) *土日祝休
場 所:関電会館エルガーデン(大阪市北区中之島3−6−16関電ビル4階)
メニュー名:福井の味覚コース 4,500円(税サ込)
主な内容(予定)
ホワイトアスパラガス ムースリーヌソース 美浜町日向へしこのシーザーサラダ添え
越前打ち豆と発芽玄米のスープ
若狭の梅酒グラニテ
若狭牛のハンバーグ フォアグラ入り ソースペリグー ほか
問合せ先:関電会館エルガーデン TEL06−6441−6800
URL:http://www.rihga.co.jp/nakanoshima/el/index.html |