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福井「越前・若狭」の旅情報 ふくいドットコム

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エリア小浜・高浜

カテゴリ料理民宿

ふぐ料理 五作荘

ふぐりょうり ごさくそう

マップ名

地図

エリア小浜・高浜

カテゴリ料理民宿

天然トラフグを贅沢に食せる高浜の宿。

天然のフグを贅沢に食べられるのが自慢の民宿。身の引き締まったフグを、フグ刺しや鍋で食べるのは格別。てっさの厚みは薄すぎず、厚すぎず、ぽん酢や薬味との調和も考えている。中でも卵巣を塩漬けにした後、酒粕で3年間寝かせた「真子の粕漬け」はここだけで味わえる逸品。

Image

飲食店の情報提供元:株式会社ウララコミュニケーションズ

住所大飯郡高浜町和田131-16-1
若狭和田海水浴場近く
電話番号0770-72-0164
営業時間AM11:00~PM3:00、PM5:30~PM10:00
定休日12/30~1/3
駐車場有り 10台

飲食店の情報提供元:株式会社ウララコミュニケーションズ

 

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