DISCOVER FUKUI

永平寺由道元禪師於1244年創建，這位備受尊崇的僧人將曹洞宗禪宗從中國傳入日本。作為曹洞宗的總本山，如今有許多來自日本各地的僧侶在此過著嚴格的苦行修行生活。

從中部縱貫高速公路永平寺山道交流道駕車約10分鐘即可抵達，寺院坐落於山谷之中。從福井站出發，每日有便捷的直達巴士（約30分鐘即可抵達寺院山門區域）。寺院全年開放參觀，時間為上午8:30至下午4:30。 若事先預約，您亦可參與「早課」——這是一場在破曉前舉行的莊嚴法會。在清晨凝澀靜謐的空氣中，誦經聲（誦讀佛經）迴盪於寺院各處——數十名僧侶齊聲誦經的景象，著實令人心生敬畏。請務必早起，親身體驗這份獨特體驗。

永平寺佔地廣闊，達33萬平方公尺，境內擁有超過70座建築，其中19座被指定為「重要文化財」（Juyo Bunkazai——指經日本政府認定具有傑出歷史、藝術或文化價值的建築）。 其中，「七堂伽藍」——即佛教僧侶修行不可或缺的核心建築群——被視為修行最重要的建築。 它們由七座建築組成：山門（正門）、佛殿、法堂、僧堂、大廚院、浴場和廁所。這七座建築由有頂的走廊和樓梯相連。 參拜的標準方式是緩步巡禮七堂伽藍，同時沉思禪宗教義。

離開吉兆閣後，您的第一站是三松閣「傘松之廳」。 二樓的這座大廳被稱為「繪天井之室」（E-Tenjo no Ma），其天花板上繪有230幅壁畫，由144位昭和時代（1926年至1989年）的日本頂尖畫家所創作。昭和時期是日本經歷全面現代化與藝術繁榮的時代。 這些畫作鋪滿了這座寬敞的160張榻榻米大廳的天花板，景象著實壯觀。畫作多數描繪花鳥，但據說其中僅有五幅描繪了鯉魚、唐獅（神話中的獅子）等生物。請您細細欣賞每一幅畫作的美感——並試著找出那五幅特別的作品。

離開三所閣後，您將進入參訪的核心區域：七道伽藍。迴廊巡禮始於「三門」（三門——佛教寺院的主門，象徵禪宗思想中的「三解脫門」）。

三門建於約270年前，是永平寺最古老的建築。 此為雙層結構：下層供奉四天王（佛教宇宙觀中的四天王——地藏天王、多聞天王、光明天王、持財天王），上層則供奉五百羅漢（佛陀的五百位證悟弟子）。 整座建築採用榫卯結構（榫卯結構——日本傳統木工技法，不使用釘子或金屬配件），處處可見工匠精湛的技藝。

三門乃特殊之門：唯受訓僧侶得由此門進入寺院開始修行，或於修行結束後由此門離去。 每年二至三月間，立志出家的僧侶們總會踏上覆雪的石階，佇立於這座大門前。修行時長因人而異，並無固定規矩。當您沿著廊道前行時，不妨讓思緒飄向那些懷抱堅定決心，穿越三門展開修行日子的僧侶們。

七堂伽藍之一的「僧堂」（僧堂——僧侶進行幾乎所有日常活動的場所），是僧侶們展開日常生活之處。在永平寺，日常生活的每個環節皆是修行。 每位僧人僅分配一塊「壇」（壇——約一榻榻米大小的空間），坐禪、用餐與睡眠皆於此進行。堂中央供奉文殊菩薩（文殊菩薩——佛教智慧之菩薩），各人的壇位環繞其周而設。

坐堂同時也是三默道場之一（三默道場——嚴禁言語的「三靜寂之廳」），與浴場、廁所並列。此乃修行聖地，僅限僧侶進入。請注意，此處亦禁止攝影。

佛殿（佛殿——供奉主要佛像的主殿）中央供奉著釋迦牟尼佛（釋迦牟尼——歷史上的佛陀，佛教核心人物），右側為彌勒佛（彌勒——佛教信仰中的未來佛），左側則為阿彌陀佛（阿彌陀——無量光佛，淨土信仰的核心佛像）。 （彌勒佛——佛教信仰中的未來佛），左側為阿彌陀佛（阿彌陀佛——無量光佛，淨土宗核心佛像）。午間與晚間的例行法會（法會——僧侶主持的定期佛教儀式）於此舉行。

法堂（Hatto——「法堂」，用於講經與大型集會）是佛法講授的修行場域。主壇中央供奉觀世音菩薩（Kanzeon Bosatsu——慈悲的觀音菩薩，日本佛教中最廣受尊崇的聖者之一）。 法堂佔地420張榻榻米，既是清晨全體僧侶齊聚持經誦經的場所，亦用於各類佛事儀式。此處坐落於寺院最高點，可將整座寺院盡收眼底——請懷著寧靜沉穩的心境，細品莊嚴氛圍與秀麗景致交織的獨特韻致。

「祖堂」（Joyoden——永平寺最神聖的殿堂，供奉道元禪師的遺骨、肖像與位牌）乃永平寺最莊嚴之處，內奉永平寺開山祖師道元禪師的木造尊像、位牌（ihai——刻有逝者法號的木質祖先牌位，用於追思儀式）、 以及永平寺開山祖師道元禪師的聖骨。據說永平寺僧眾至今仍以侍奉在世之尊者般虔敬地供奉道元禪師。此處亦供奉著道元禪師之後五代住持的木造像。

御影殿於明治14年（1881年）重建，此前在明治12年（1879年）曾遭火災焚毀，其建築結構據稱極為精緻。 殿內禁止攝影，但親臨其境仍能感受到莊嚴肅穆的氛圍。請務必留意柱頭雕（kibana——日本傳統佛教建築中，從柱子延伸出的檐臂裝飾雕刻），柱上精湛的雕工值得細細品鑑。

「大庫院」（大庫院——七度伽藍之一，作為寺院後勤與烹飪樞紐的大型廚房兼倉庫）是一座規模宏偉的建築，擁有地下一層與地上四層結構。 其主要功能為統籌膳食的廚房，同時兼具物資儲藏、帳務管理及維修部門，實為永平寺的核心要地。正殿中央供奉著伊達尊天（Ida Sonten——佛教護法神毘沙門天，傳統上被視為寺院與糧食的守護神）。

負責膳食的雲水僧侶需烹調供佛膳食與僧眾日常餐食。餐食內容如下：早餐為粥（okayu——養生主食）、芝麻鹽、漬物（tsukemono——傳統日本醃漬蔬菜）及梅干（umeboshi——鹹酸風味的日本佐料）； 午膳為一汁一菜（源自禪宗簡樸精神的極簡膳食形式）；晚膳則為一汁二菜。 烹飪風格屬精進料理（shojin ryori——佛教素食料理，特徵為完全不使用肉類與魚類，並創意運用植物性食材）。其中獨特技法「模造料理」（modoki ryori——「仿製烹飪」，例如將小麥麩製成仿肉仿魚食材），是精進料理中極具創意的表現手法。

大貴賓廳前醒目矗立著巨型「すりこぎ」（すりこぎ——傳統日式木杵，搭配研缽使用）。此處展示的木杵，實為建造佛殿時用以夯實地基的夯土杵改造而成。

偉大的永平寺雖有諸多值得探訪之處，但旅程的樂趣遠不止於此。在充分享受寺廟參拜之餘，務必探索門前町（monzen-machi——傳統寺門前為朝聖者與訪客而興起的「寺門町」）。 街道兩旁林立著餐廳與紀念品店，提供豐富的在地美食與特色點心，務必在此品嚐：芝麻豆腐（以芝麻粉與葛粉製成，非大豆製成的佛教料理特產）、 永平寺蕎麥麵（當地特產）、御利福團子（據信能帶來福氣的吉祥米粉團子）等。即便只是漫步於店鋪之間，也定能感受溫馨氛圍。

「永平寺達摩布丁」（永平寺達摩布丁——入口即化的滑順布丁，盛裝於印有達摩圖案的精緻杯中，達摩乃源自禪宗開山祖師菩提達摩的日本傳統吉祥物），已成為永平寺廣受歡迎的新特產，是絕佳的吉祥伴手禮。官方網站：https://daruma-pudding.com/ [JP]

漫步於遊客如織的門前町，為旅程增添更多風情。

最後要介紹的是一家極具特色的禪意體驗旅館。坐落於2019年修復重生的古道上，耳畔流淌著永平寺川潺潺的潺潺水聲，「白檜館」（白檜館——意為「白檜之廳」， 融合傳統旅館與寺廟宿坊精髓的住宿設施）正是如此。這處舒適居所巧妙結合了日式旅館（ryokan——以榻榻米客房、公共浴場及多道日式料理為特色的傳統旅館）與宿坊（shukubo——附設於寺廟或神社的住宿設施，讓旅客體驗僧侶生活）的精髓。 在名為「開雅室」的禪修空間 （Kaiya no Ma——專供禪修冥想的空間），即使因寺院全年宗教儀軌安排而無法參與永平寺內部的修行體驗，旅客仍可在完成永平寺訓練的「禪修禮賓」協助下，親身感受坐禪與寫經（shakyo——抄寫佛經）的靜心境界。

在永平寺監製下精心烹製的精進料理，既承襲禪宗精神與技法，亦兼具視覺美感，大幅提升旅途心境。旅館內部裝潢融入在地傳統工藝——包含永平寺杉木、 越前和紙（Echizen Washi Paper——產自越前地區、擁有1500年歷史的傳統手工紙，被指定為重要無形文化財）及越前漆器（Echizen Lacquerware——以堅固耐用與精緻美感著稱的越前地區傳統漆器）。 露天風呂（露天溫泉浴，日本旅館文化中珍貴的特色）靜候您的光臨，讓您在清新山風中舒緩旅途疲憊。在這座旅館度過真正奢華且深度療癒的時光，為您的禪村之旅畫下完美句點。