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3月到5月之間，福井白天的平均氣溫約7至18℃（45至64°F），氣溫最高能到23℃（73°F），但有時候也會下降到3℃（37°F），早晚有時會覺得冷。春天到福井旅遊時，建議準備薄大衣或能疊穿的衣物。

提到日本的春天，絕不能錯過賞花，其中最具代表性的莫過於纖細嬌美的櫻花。能避開人潮，悠閒賞花是福井的一大魅力。3月下旬到4月中旬之間，櫻花一路從縣內南部向北開花，縣內賞花時期長，錯開或是調整一下造訪時間，就可以一直看到櫻花。

除了櫻花，在福井各地還能看到梅花、紫藤花、杜鵑花等不同花卉，為不同地區妝點春色。

春季氣候溫煦，最適合戶外活動了。福井在群山環抱下，自然資源豐富，是日本最適合享受登山、健行樂趣的地區之一。

介紹春季（3至5月）當令食材。

包含以櫻花為主題的活動在內，春季期間縣內各地會舉辦各種有趣的活動。

福井夏季白天平均氣溫是22℃到27℃（72°F到81°F），相較於最低氣溫18℃（64°F），最高氣溫可以達到32℃（90°F），溼度也高，因此會覺得悶熱。建議準備輕薄、涼爽的服飾前來。

在炎熱的日本夏季想要清涼消暑，到海邊玩是您的最佳首選。福井面對日本海，有很多乾淨、安全的海灘，非常適合悠閒坐在海邊放鬆身心，或是游泳玩水、玩水上活動等等。

福井有未經人工雕琢的大自然及美麗的夜空，訪日時適合到此享受露營樂趣，也有露營用品一應俱全的豪華露營地及設備齊全的小木屋，初學者也能輕鬆體驗戶外活動。

介紹夏季（6至8月）當令食材。

福井縣內各地舉辦的祭典中，不乏已有千百年歷史的活動。參加這些祭典是能一窺日本傳統文化的難得機會，也能有機會與當地居民交流，品嚐日本祭典的老牌小吃美食。

隨著秋意漸濃，福井白天平均氣溫下降至約23℃（73°F）到11℃（52°F）。最高氣溫還有28°C（82°F），最低氣溫則能低到7°C（45°F）。尤其是秋末早晚有時候寒氣較強，建議準備薄大衣或是能疊穿的衣物。

日本秋季美景令人屏息。福井也有許多歷史古蹟、神社寺院、公園、庭園等，能賞玩秋紅的不同景點。

與春季相同，福井的秋季也適合戶外活動，騎自行車是能輕鬆瀏覽福井美景的交通工具之一。福井主要車站幾乎都能租借自行車。

「若狹灣自行車道（通稱「若狹Cycle：Waka-Cycle」）」全長126公里，能沿著福井縣南部的美麗若狹灣岸奔馳在公路上。路線平坦，高低坡道少，不論是初學者或是自行車愛好人士都能樂在其中。出了挑戰騎完整條路線外，也可以嘗試騎騎看不同地區的短程路段。

介紹秋季（9至11月）當令食材。

福井縣各地在秋季會舉辦許多傳統祭典。此外，福井毎年從11月6日起開放捕蟹，縣內各地會舉辦慶祝活動。

福井冬季白天平均氣溫約3℃到6℃（37°F到43°F）。最高氣溫10℃（50°F），最低氣溫只有0°（32°F），因此為了充分享受福井美好的冬日美景，請務必準備防寒外套或大衣、長靴及保暖衣物。

福井降雪量豐富，是知名的冬季運動熱門地點。滑雪場裡有多種不同等級的雪道，不論是初學者或是行家都能玩得盡興。部分場地提供設備出租，雙板或單板都有，有些更可以用英文教遊客滑雪。

福井冬季降雪量多，除了冬季運動外，也適合前往溫泉旅遊。您能在縣內的旅館、飯店、大眾澡堂等處享受泡湯文化，但如果想體驗道地的溫泉，不妨前往福井最大的溫泉鄉「蘆原溫泉」。

蘆原溫泉有大大小小規模不同的溫泉旅館林立，是全福井規模最大的溫泉鄉。眾多旅館白天也受理不住宿的泡湯客，夜間則是住宿旅客專用。車站對面的湯煙橫丁有不少小餐館，晚上開始營業，可以到此用餐、小酌，與當地人交流。

此外，這裡不少旅館都能從最近的車站步行前往，也有免費接駁巴士。

魚類為了過冬會儲存油脂，因此冬季也是號稱海鮮最美味的季節。來自北方的寒冷海流與南方的暖流在福井海域交會，是浮游生物可以大量生長的理想環境，所以福井海產種類豐富，您能在縣內品嚐到許多活跳跳的海鮮。

即使天氣寒冷，也和其他季節一樣有許多當地祭典，例如慶祝新年等活動。