DISCOVER FUKUI

Dans cette région, on peut voir devant soi les « rochers au large » évoqués dans le poème « Mes manches sont comme des rochers au large, invisibles à marée basse... » composé par la princesse Sanuki de Nijō, célèbre pour son recueil de cent poèmes, le Kokin Wakashū. De nombreux autres trésors nationaux et biens culturels sont également exposés dans un cadre rustique. De plus, on peut y déguster des produits frais de la mer et de la montagne tout au long de l'année. En hiver, le poisson-globe, le crabe, les huîtres, ainsi que les spécialités traditionnelles « narezushi » (saumon fermenté) et « heshiko » (poisson fermenté) de Sasuke, classées au patrimoine gastronomique mondial « Aji no Hakobune » (l'arche du goût), sont particulièrement délicieux. Venez déguster à votre guise les produits de la mer de Wakasa.