Programme de séjour en immersion locale : Ōno Bi-ju

À propos du programme
Ōno Bi-ju, c'est quoi ?
Le nouveau concept de voyage que nous proposons s’appelle « Bi-ju® » (Court séjour en immersion).
«Bi-ju® » est une façon de profiter du voyage comme si vous étiez un local pendant une semaine : nous vous accueillons en tant que « résidents locaux » au cours d'un micro-séjour dans le cadre idyllique du bassin d’Ōno.
Découvrez le charme de cette région à travers l’« esprit de Yui » – une tradition d’entraide dont la Ville d’Ōno est fière – ainsi que sa culture diversifiée (brasserie, artisanat traditionnel, agriculture, religion, etc.), des échanges approfondis avec les habitants, des ateliers et des activités de la vie quotidienne.
Nous vous proposons une expérience authentique que vous ne trouverez pas dans un séjour touristique classique.
Accès à Ōno
Depuis la Gare de Fukui | Durée du trajet : environ 1 heure
Gare de Fukui (Ligne JR Etsumi-Hoku) → Ville d’Ōno
Veuillez consulter cette page pour savoir comment vous rendre à Fukui.
Une immersion en plusieurs étapes
Quatre étapes pour profiter pleinement de la vie à la Ōno
- Étape 1
- Découvrir votre quartier
Partez à la découverte du quartier où vous allez vivre pour mieux le connaître. C'est l'occasion de découvrir quels types de commerces s'y trouvent et de rencontrer les habitants. 
- Étape 2
- Participer à l'économie locale
La ville d'Ōno compte de nombreux commerces où les habitants se retrouvent. En devenant « apprenti » dans un commerce qui vous plaît, vous pourrez vivre une expérience authentique de la vie locale. 
- Étape 3
- Visiter la ville d'Ōno
Découvrez des lieux emblématiques de la ville d'Ōno, notamment des bâtiments présentant un intérêt historique et culturel ainsi que des attractions touristiques, afin d'approfondir votre connaissance de la ville. 
- Étape 4
- Construire une communauté pour le bien commun
En tant que membres d’une communauté, il est important d’agir pour le bien commun de la région.
Participez à des initiatives locales tant que résidents pour faire de votre nouvelle communauté un endroit où il fait bon vivre. 
Programme du séjour
Jour 1
- 10 h 17 : Arrivée à la Gare d’Echizen-Ōno
- Montez dans l'unique wagon de la ligne Etsumi-Hoku depuis la Gare de Fukui et descendez à la Gare d’Echizen-Ōno ♪
C’est ici que commence votre aventure ! 
- 14 h : Création de cartes de visite
- Créons une carte de visite pour vous faire connaître en tant que membre de la communauté locale !

- 16 h : Ballade en ville
- Pour découvrir la ville où vous allez vivre, allez-y faire un tour ! Vous verrez quels types de commerces se trouvent à proximité de votre point d'ancrage – votre logement – et quel genre de personnes y vivent.

- 19 h : cours de japonais
- Apprenez quelques expressions de la vie quotidienne en japonais pour renforcer vos liens avec les habitants de la région !

Jour 2
- 10 h 00 : Cérémonie d'accueil
- La cérémonie se tiendra au sanctuaire historique de Shinoza. Nous signalerons votre arrivée aux divinités et prierons pour que votre séjour se déroule en toute sécurité, marquant ainsi le début officiel de votre bref séjour en tant que membres de la commune.

- 14 h : Partager les joies du quotidien
- Le temple Zendō-ji est connu des habitants sous le nom de « temple du Seigneur ». Il s’agit d’un temple de l’école Jōdo-shū qui fait office de temple familial du clan Doi, ayant régné sur le domaine d’Ōno pendant environ 200 ans au cours de la période Edo.
Dans ce temple historique, les participants prendront part à des ateliers pratiques consacrés à l’appréciation de l’encens, à la calligraphie et au thé matcha. Ils apprendront également à préparer des tsukemono — des accompagnements traditionnels japonais marinés — en les faisant macérer dans un lit de son de riz. 
- 16 h : Atelier saisonnier de fabrication de poupées
- Le Japon compte de nombreuses fêtes saisonnières qui se sont développées au fil de ses quatre saisons. Notamment, lors de la Fête des poupées (poupées Hina) et de la Fête des garçons (poupées de mai), les gens exposent des poupées pour prier pour la bonne santé et la croissance des enfants. Nous vous invitons à découvrir la culture traditionnelle des poupées japonaises.

Jour 3
- 9 h : Séance de méditation zen
- Le Zuisho-ji est un temple de l'école zen Soto qui s'inspire des enseignements du zazen. Sous la houlette du prêtre en chef, vous pratiquerez le zazen, puis vous dégusterez un petit-déjeuner de shojin ryori — un repas bouddhiste végétarien composé principalement de porridge de riz — préparé selon les règles de l'étiquette traditionnelle. Cette expérience zen matinale vous aidera à retrouver l'équilibre entre votre corps et votre esprit.

- 11 h : Atelier de cuisine locale
- Vous découvrirez la cuisine à base de « taro », une spécialité locale. Nous préparerons du taro mijoté et une soupe « noppei-jiru ». Vous dégusterez des plats de saison élaborés à partir d'ingrédients frais et de saison.

- 19 h : Spectacle et atelier de kagura
- Le « Sato-Kagura » du sanctuaire de Shinosa, dont l’histoire remonte à plus de 800 ans, comprend une danse du lion exécutée pour prier pour une récolte abondante. En assistant à ce Kagura et en y participant, vous pourrez découvrir les arts du spectacle traditionnels qui perdurent au sein de la communauté locale.

Jour 4
- 5 h 30 : Visite du Château d’Echizen Ōno, l'un des trois grands « châteaux dans le ciel » du Japon
- Le bassin d'Ōno est entouré de montagnes de tous côtés. Le château d’Echizen Ōno est un château perché au sommet du mont Kameyama (altitude : 249 m), au centre de la ville d’Ōno. La ville fortifiée s’étend à ses pieds, et les jours où la ville est enveloppée d’une mer de nuages et où seul le mont Kameyama semble flotter au-dessus d’elle, on peut alors admirer le fameux « château dans le ciel ».

- 13 h 30 : Apprentissage local : l'émaillage Shippo
- L'émaillage de Shippo (également appelé « cloisonné ») est un artisanat traditionnel consistant à appliquer un vernis semblable à du verre sur une surface métallique, puis à le cuire au four. Ses origines remontent à plusieurs siècles, et le plus ancien exemple de cloisonné au monde est le masque en or du roi Toutânkhamon. Vous apprendrez les techniques de cette pratique auprès d'artisans locaux spécialisés dans le cloisonné et découvrirez par vous-même le charme de cet artisanat.

Jour 5
- 9 h : Apprentissage local : atelier de préparation de sushis
- Quand on pense aux sushis, on imagine généralement des tranches de poisson cru façonnées en boulette et accompagnées de riz vinaigré, mais les sushis de style Edomae se distinguent en ce qu’ils ne sont jamais servis avec du poisson entièrement cru : ils nécessitent en effet toujours une étape supplémentaire — comme faire mariner le poisson dans de la sauce soja ou le raffermir avec du vinaigre — avant d’être servis.
Vous apprendrez ces techniques auprès de chefs sushi locaux et découvrirez par vous-même le charme unique de ce style.

- 13 h 30 : Initiation à l'art de l'habillage du kimono et à la danse Anuma
- Sous la houlette de l'association de préservation du patrimoine, les participants auront l'occasion de s'essayer à des danses traditionnelles issues de l'Anuma Odori — telles que le « Yankorase » et le « Shichōi Chōi » — qui se transmettent depuis plusieurs générations dans l'ancien village d'Izumi (à l'est de la Ville d'Ōno).

Jour 6
- 10 h 00 : Découverte de la nature (randonnée en raquettes)
- Enfilez vos raquettes — un équipement qui permet de marcher sur la neige — et partez vous promener au cœur du paysage hivernal féérique du bassin d'Ōno ♪ Vous découvrirez des paysages naturels bien différents de ceux que l'on trouve sur les pistes de ski, et vous apercevrez peut-être même les traces de petits animaux.

- 17 h 30 : Observation des étoiles
- Minami-Rokuroshi (au nord de la Ville d’Ōno) a été désignée comme la région offrant le plus beau ciel étoilé du Japon.
Ces dernières années, elle a même été classée « réserve de ciel étoilé », un site inscrit au Patrimoine mondial de l’UNESCO dédié aux ciels nocturnes.
Accompagné d’un expert en observation des étoiles, vous pourrez vous détendre dans un hamac tout en admirant les étoiles. 
- 19 h : Visite guidée d'observation des étoiles
- Un guide spécialisé vous fera découvrir le ciel étoilé que l'on peut observer depuis Minami-Rokuroshi.
Admirons ensemble le plus beau ciel étoilé du Japon ! 
Jour 7
- 9 h : Préparation des mochi
- À l'occasion du Nouvel An japonais, les gens offrent des mochi aux dieux. Ils accomplissent ce rituel consistant à piler les mochi encore et encore afin de prier pour la prospérité de leurs descendants et de leur foyer.

- 11 h 00 : Cérémonie de départ
- Nous organiserons une cérémonie afin de faire savoir aux dieux que votre séjour s'est achevé avec succès.

Plan
Présentation d'Ōno Bi-ju
Organisateur
Chambre de commerce et d'industrie d'Ōno
Période d'inscription
Début prévu au printemps 2025
Nombre de jours à Ōno
Ce programme est conçu pour un séjour de 6 nuits et 7 jours dans la ville d'Ōno afin de permettre aux participants de découvrir en profondeur la vie locale et de nouer des liens avec la communauté.
Si vous souhaitez participer pour une durée plus courte en raison d’un conflit avec votre itinéraire global, veuillez nous contacter afin d’étudier les différentes options possibles.
Nombre de candidats
Groupes de 2 personnes ou plus
Tarifs
Si ce programme vous intéresse, veuillez nous contacter pour le détail des tarifs.
Informations importantes avant l'achat/la réservation
Ce programme nécessite un minimum de 2 participants. Si ce nombre n'est pas atteint, l'excursion pourra être annulée avec remboursement intégral, à condition d'en être informé au moins 35 jours à l'avance.
Ce programme est conçu pour les voyages en groupe, et le prix est calculé par personne sur la base d'une chambre individuelle.
Détail des prix
Inclus : ○ Frais de service ○ Frais d'entrée ○ Honoraires du guide ○ Frais d'activités ○ Frais d'encadrement par des professionnels
Non inclus : × Hébergement × Chauffeur × Repas × Bus × Boissons × Dépenses personnelles
Conditions d’annulation
Aucune annulation, modification ou remboursement n’est autorisé
Processus de réservation
1. Réservations
Veuillez remplir les informations requises pour effectuer une réservation. (Formulaire de réservation disponible ici – en japonais uniquement)
2. Informations
Dès réception de votre demande, nous vous communiquerons les informations relatives aux disponibilités, aux tarifs et aux détails de votre séjour.
3. Paiement et confirmation de réservation
Votre réservation est effective dès réception du paiement par carte bancaire ou virement bancaire.
4. Ōno Bi-ju
Profitez d'un séjour unique en immersion totale dans la ville de Yui !
Pour toute réservation ou demande de renseignements, veuillez consulter notre site web officiel (en japonais et en chinois traditionnel).