武久刀村

選購頂級刀具,甚至親手打造專屬刀具

武生刀具村作為越前刀產業的核心基地,遊客可在此了解刀具製作工藝、觀摩匠人實作,並選購各式越前刀具。


體驗工坊亦廣受歡迎。在個人專屬的「刀具工坊」中,遊客能親身參與從加熱鍛造材料、安裝刀柄到最終修整的幾乎所有工序。對於有興趣親手製作刀具的訪客,此設施提供實作課程:可製作紙刀、戶外刀具及各類廚刀,或學習使用磨刀石研磨刀具。匠師們將悉心指導,請您安心體驗。當日親手打造的刀具可帶回家,讓您擁有專屬紀念品銘記旅程。

武生刀村凝聚了當地數十年的心血。1970年代,年輕刀匠們開始推動產業現代化;1980年代則以標誌性新刀型設計打造「武生刀村」品牌,成功振興產業並使「越前刀」品牌享譽國際。


武生刀具村是由十四家刀具公司共同經營的合作組織。

工匠們不僅協力生產各公司產品,更共同打造武生刀具村的原創商品。這種跨越企業疆界的團隊合作,正是此地獨有的魅力所在。

 

工廠參觀

共同作業場設有斜坡通道,可從高處觀摩工匠在廠房中的製作過程。歡迎隨時參觀。

因週末在廠內工作的工匠較少,建議您於平日造訪。

費用:免費

開放時間:9:00-17:00


選擇區域
丹南
選擇主題
傳統工藝 體驗/玩樂/運動 手作體驗
搜尋條件
免稅

基本資訊

體驗內容
(個人課程)廚刀製作班、磨刀班(團體課程)紙刀製作班、鑰匙扣製作班、磨刀班
可接待人數
個人行程可接受1人參加。團體行程:需達最低人數要求(需確認)。
所需時間
1-6小時
受理期間
營業時間:上午9時至下午5時
注意事項
預約須知:個人預約請於一週前辦理     團體預約請至少提前兩週致電預約。
電話號碼
0778-27-7120(武久刀村合作社)
地址
福井県越前市余川町22-91
營業時間
上午9:00 - 下午5:00
公休日
全年開放(除歲末年初假期外)
費用
工廠參觀:免費入場刀具工作坊:視工作坊而定
交通方式
從北陸高速公路武生交流道駕車約10分鐘
停車場

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