Echizen Chiyozuru no Yakata Lames forgées d'Echizen

Établissement national désigné pour la préservation et la transmission des techniques de fabrication des couteaux forgés d'Echizen

Les couverts de style Echizen, désignés comme artisanat traditionnel national, trouvent leur origine chez Chiyozuru Kuniyasu, qui s'est installé à Echizen Fuchu (aujourd'hui Echizen) il y a environ 700 ans.

Tirant son nom de Chiyozuru, l'Echizen Chiyozuru no Yakata est un établissement dédié à la promotion de la préservation des techniques de forgeage des couteaux de style Echizen et à la formation de nouveaux artisans.


Outre des expositions sur l'histoire et les techniques des couteaux de style Echizen et des expositions spéciales, l'atelier propose des démonstrations en direct de techniques de forgeage telles que le forgeage au feu et des expériences pratiques telles que des cours d'affûtage. (Horaires irréguliers)


Secteur
Tannan
Catégorie
Artisanat traditionnel

Informations essentielles

Numéro de téléphone
0778-22-1241(Château d'Echizen Chiyozuru)
Adresse (en japonais)
福井県越前市池ノ上町48-6-1
Horaires d’ouverture
De 9 h à 17 h
Jours de fermeture
Tous les mardis (sauf du 29 décembre au 3 janvier pendant les vacances de fin d'année et du Nouvel An)
Tarifs
Entrée gratuite
Accès
・À 15 minutes en voiture de l'échangeur Takefu sur l'autoroute Hokuriku ・À 15 minutes en taxi de la gare Hapi-Line Takefu
Parking
Oui
Site web

Site officiel d'Echizen Chiyozuru no Yakata

Association coopérative des couteliers d'Echizen Page d'accueil

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