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- 泥だらけ！ピンクに彩られた田んぼで、花はす収穫！
- 南越前町堂宮。ここは夏になると田んぼがピンク色の花に染まる集落です。 ここでは、お盆に飾られる仏花として知られる「蓮」を日本有数の栽培規模で行っています。 そんな花ハスの田んぼに入って、自分で蓮の花を収獲できます。 田んぼの中で土に触れて、泥の感触、…
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- 丹南
- 南越前町
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- 日本でここだけの燻し製法！今庄特産「つるし柿」づくり☆
- 秋も深まる晩秋の山里に広がる柿の木。「桃栗3年、柿8年・・・」とことわざに登場するほど柿は昔から身近な果実として育てられていました。そんな柿は大きく分けて二種類あります。「甘柿」と「渋柿」です。自然界には元々は渋柿しか存在せず、突然変異で甘柿ができ、…
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- 丹南
- 南越前町
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