DISCOVER FUKUI

Yukemuri Yokocho (« ruelle de la vapeur ») se compose de dix petits restaurants, tous situés en face de la gare d'Awara-Yunomachi. Chacun sert une spécialité différente, comme des ramen ou des teppan-yaki. Ces restaurants sont très prisés à la fin d'une journée à Awara Onsen, pour dîner et boire un verre, ou pour prendre un en-cas tard dans la soirée après avoir dîné dans une auberge thermale.

Tous les restaurants sont ouverts pour le dîner, et certains d'entre eux ouvrent plus tôt ou restent ouverts plus tard. Des lanternes rouges sont suspendues dans le couloir à l'extérieur, créant une atmosphère conviviale et traditionnelle japonaise pour les visiteurs. Chacun de ces restaurants ne dispose que d'une poignée de places, ce qui crée une atmosphère intime, parfaite pour discuter avec les chefs et les autres clients.