DISCOVER FUKUI

Le jardin serein de Mimatsu, un jardin couloir méticuleusement entretenu. Situé au cœur de l'auberge, ce jardin japonais de 660 mètres carrés est le premier de la région de Hokuriku à bénéficier d'un éclairage rehaussé de brume, ajoutant ainsi une touche de couleur à votre voyage.

Les chambres des 4e et 5e étages donnent sur ce jardin en couloir. Nous proposons le plus grand choix de chambres avec baignoire extérieure privée de la région de Hokuriku, soit 36 au total. Vous pouvez notamment opter pour la villa privée « Miyu », qui met l'accent sur l'intimité, ou pour les chambres de nouveau concept qui allient la commodité d'un hôtel urbain à l'ambiance tranquille d'une auberge traditionnelle.
Au deuxième étage, le restaurant « Kifu-tei » propose des salles privées avec des tables kotatsu encastrées et des salles privées avec des tables et des chaises. Vous pourrez y déguster une cuisine à base d'ingrédients locaux provenant de Fukui et d'Awara. Les menus de saison sont servis dans une sélection de poteries Echizen-yaki et de laques Echizen-urushi.

L'établissement abrite également un café et une boutique. Ceux-ci proposent également l'un des plus grands choix de la région et sont ouverts aux personnes ne séjournant pas à l'hôtel.