Expérience de fabrication de mochi [Retreat Taku]
Que diriez-vous de préparer du mochi à l'aide d'un pilon et d'un mortier ? Le riz gluant utilisé est cultivé à Imajo, dans la commune de Minami-Echizen, et est arrosé par une eau délicieuse. Le mochi fraîchement préparé est moelleux et particulièrement savoureux. Vous pouvez y ajouter du radis râpé et du kinako (farine de soja grillé) en supplément.
- Secteur
- Tannan
- Préférences
- Idéal par temps de pluie Adapté aux familles
Informations essentielles
- Numéro de téléphone
- 0778-45-1310（Retraite Taku）
- Adresse (en japonais)
- 福井県南越前町古木５９−５２
- Horaires d’ouverture
- 9h00-17h00
- Jours de fermeture
- Tous les mercredis et pendant les fêtes de fin d'année
- Tarifs
- Mochi blanc : 2 780 yens Mochi au sésame : 5 440 yens Mochi à l'armoise : 3 260 yens Mochi aux haricots : 3 140 yens Garnitures pour déguster (radis râpé, kinako) 110 yens par personne *Veuillez vérifier les tarifs actuels lors de la réservation.
- Accès
- 20 minutes en voiture depuis l'échangeur Imajo de l'autoroute Hokuriku.
- Parking
- Non
- Parking pour autocars
- possible
![Expérience de fabrication de nouilles de sarrasin [Retreat Taku]](/lsc/upfile/spot/0000/5778/5778_1_m.jpg)
