DISCOVER FUKUI

Nous sommes fiers de la fraîcheur de nos fruits de mer et des plats créatifs de notre chef. Notre maison d'hôtes se distingue par la fraîcheur et la qualité exceptionnelle du poisson pêché sur la côte d'Echizen.

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À Kōrakujō se trouve la grotte de Shimo-Hase, mentionnée dans le Meisho-ki (Recueil des lieux pittoresques) comme « le lieu où fut caché le prince Tsuneyoshi, fils de l'empereur Go-Daigo, en 1331 ». On raconte que lors de la chute du château de Kan…

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C'est un endroit qui sépare le nord et le sud de la préfecture de Fukui. Pendant 1 200 ans, il y avait un poste de garde qui servait de porte d'entrée à Echizen, et à partir de l'époque d'Edo, la famille Maekawa s'occupait de la gestion des salons …

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Le nom de ce lieu vient du fait qu'autrefois, Fudō Myōō (le roi immobile) s'y est échoué et a été installé près de la cascade. Au printemps, les cerisiers fleurissent tout autour et l'endroit est très apprécié pour la randonnée. Chaque année, le tr…

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Situé au sommet du mont Nomigatake, ce lac d'environ 360 mètres de circonférence est un lieu de randonnée idéal, où les fleurs qui s'épanouissent au fil des saisons offrent un spectacle magnifique. Il est également connu pour la légende mystérieuse…

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Un barrage en enrochement d'environ 100 mètres de haut a été construit en amont de la rivière Masugawa, permettant de stocker 23,1 millions de m³ d'eau (environ deux fois plus que le barrage voisin de Hirono). Ce barrage est le quatrième plus grand…

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En 1578, après que Shibata Katsuie eut rénové la route, celle-ci connut un essor considérable. En tant que point d'entrée de la route du nord, elle fut un lieu important où, depuis le premier seigneur du domaine de Fukui, Yuki Hideyasu, un poste de…

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La mer de Kono possède un charme unique qui ne ressemble à aucune autre. Elle offre une atmosphère qui vous permet de découvrir des paysages inédits, avec la beauté de la mer, la diversité des poissons et la splendeur des paysages. Outre ses instal…

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L'ayu, poisson réputé pour sa beauté et son goût délicieux, est surnommé « la reine des poissons de rivière ». Les ayu élevés dans les rivières Hino et Tagura sont de taille et de qualité exceptionnelles. La saison s'étend chaque année du début jui…

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La cascade Yanagi, située à mi-hauteur du mont Gongen dans la partie est d'Imadate, est composée de cinq chutes d'eau de tailles diverses. Vous pourrez admirer un paysage varié comprenant la cascade Nunotaki, qui tombe d'une hauteur de 30 mètres, l…

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La côte d'Echizen est classée parc national d'Echizen-Kaga. Le « Kotorimon », formé par les vagues déchaînées de la mer du Japon, est situé à 1,7 km au nord du cap Echizen. Il s'agit d'un tunnel naturel creusé par l'érosion due au vent et aux vague…

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On raconte l'histoire de Semimaru, célèbre pour son poème « Cela, cela, aller ou revenir, se séparer ou se retrouver, savoir ou ne pas savoir, c'est le col d'Aisaka ». Après avoir erré à travers le pays, Semimaru arriva à Echizen et atteignit la va…

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Nous cuisinons des poissons et fruits de mer frais pêchés sur la côte d'Echizen.

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Savourez des fruits de mer frais livrés directement par bateau.

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Les masques en bois représentant un père, une mère et un enfant (masques de Tsuina), datant de la fin de l'époque Kamakura et conservés au sanctuaire Katashiba, sont classés biens culturels importants du Japon. Ils sont exposés au public chaque ann…

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Vous pourrez profiter d'une vie en plein air tranquille dans des cottages et des bungalows élégants. Vous pourrez non seulement apprécier la beauté de la nature au fil des saisons, mais aussi vous essayer à la poterie et à diverses autres activités.

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Au nord de la ville d'Echizen, se trouve une grande falaise d'environ 100 mètres de haut appelée « rocher aux excréments d'oiseaux ». Son extrémité sert d'habitat aux oiseaux marins, et son nom vient du fait que leurs excréments apparaissent blancs.

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La cascade d'Ōmushi se trouve à environ 2 km à l'ouest du sanctuaire Ōmushi, sur la droite de la route qui mène de la ville au village potier d'Echizen. C'est une petite cascade, mais elle était autrefois connue pour être un lieu où l'on pouvait tr…

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