DISCOVER FUKUI

Un artisan vous apprendra avec soin comment préparer des nouilles soba de manière traditionnelle. Pourquoi ne pas essayer de préparer vous-même les célèbres « oroshi soba » de Fukui et les déguster ? Même si le résultat n'est pas très esthétique, l…

• Tannan

C'est un domaine viticole unique à visiter absolument dans la région de Hakusan. Elle s'intéresse aux raisins sauvages qui poussent dans les montagnes et produit des vins différents des vins européens classiques. Elle cultive des raisins sauvages o…

• Eiheiji, Okuetsu

La préfecture de Fukui est un pôle majeur de la fabrication de lunettes, représentant plus de 90 % de la production nationale japonaise de montures. Cette boutique-vitrine propose des lunettes typiques de la région. Elle …

• Tannan

Echizen Soba Village est une fabrique de nouilles soba et un restaurant. Les visiteurs peuvent participer à des cours pour apprendre à fabriquer des nouilles soba à partir de farine de sarrasin. Le site comprend une boutique qui vend des produits à…

• Tannan

Depuis plus d'un demi-siècle, nous élevons des perles dans la mer de Wakasa, à l'extrême nord du Japon. Les écarts de température de l'eau de mer dus au froid hivernal permettent d'obtenir des perles au lustre profond et à la texture fine, qui conf…

• Wakasa

Avec une vue imprenable sur la baie de Wakasa depuis l'entrée et un espace de restauration en plein air, un office du tourisme, des fruits et légumes frais provenant directement des producteurs locaux, des spécialités de la ville d'Oi et de nombreu…

• Wakasa

Le village potier d'Echizen est un ensemble d'installations où les visiteurs peuvent découvrir et expérimenter la poterie d'Echizen. Visitez le musée préfectoral de la céramique de Fukui, explorez un parc rempli de sculptures modernes ou façonnez v…

• Tannan