DISCOVER FUKUI

Fondée au début de l'ère Meiji, la société Nomura Shoyu continue aujourd'hui encore à produire de la sauce soja fermentée naturellement, à partir de koji. L'ancienne cave a été rénovée pour accueillir les visiteurs et leur permettre de découvrir le…

• Eiheiji, Okuetsu

La brasserie Kubota, qui a inspiré le manga « Kuran no Yado », est une brasserie qui existe depuis l'époque d'Edo.Allons voir comment est fabriqué ce saké, élaboré à partir d'eau locale et de riz à saké sélectionné avec soin.

• Awara, Sakai, Fukui

Mibasaka Shimizu se trouve à l'entrée du sentier qui mène au cerisier Edohigan, qui aurait été planté par l'empereur Keitai. L'eau y est fraîche, de bonne qualité et abondante, et convient à la consommation. En 2009, les habitants de la région ont …

• Tannan

Écrivez votre nom ou dessinez sur l'œuf, puis plongez-le dans l'eau chaude pendant environ 50 minutes♬ Savourez vos œufs à la coque cuits à la source thermale. 【Centpia Awara】 Les bains « Ten no Yu » et « Chi no Yu » incarnent l'idée selon laquel…

• Awara, Sakai, Fukui

Exemple : Cuisine locale de Mihama « Expérience culinaire Heshiko » Préparez et dégustez divers plats à base de heshiko, un aliment traditionnel de la ville de Mihama. * Autres Expérience culinaire locale, « expérience de fabrication de soba » à Mi…

• Wakasa

Exemple : Expérience de pêche au filet grand maillage et dégustation Vous pourrez monter à bord d'un bateau de pêche avec des pêcheurs expérimentés et découvrir la pêche traditionnelle au filet géant, tout en créant des souvenirs inoubliables en me…

• Wakasa

Cueillette de mandarines tout en admirant le magnifique littoral. Buffet à volonté et souvenir offert.

• Wakasa

　En préparant vous-même votre thé, vous pouvez mieux apprécier son arôme que lorsque vous le buvez. Le thé contient également de la théanine, un composant qui a un effet relaxant.　Afin que vous puissiez profiter pleinement de ces bienfaits, cette…

• Wakasa