グルメ
「食の國」福井が誇る代表的な県産食材（「美食福井」食材）を使用したメニューを提供する飲食店です。
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- 日本料理越前がに浜町緒ばた
- 浜町緒ばた 店主・小幡恭介が、日々生産者のもとへ足を運び探すのは、今ここでしか味わえない一期一会の福井の旬の食材たち。福井の湧き水を汲み上げるところから調理は始まり、奥井海生堂（敦賀）の蔵囲い昆布、指宿の本枯節を用いて、食材の持ち味を生かした緒ばた…
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- あわら・坂井・福井市
- 福井市
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- 蟹と海鮮ぼんた くるふ福井駅店
- JR福井駅内にあり徒歩1分！ 福井名物の蟹料理を一年中食べれるお店。 蟹のほかにも新鮮なお刺身、福井名物、多数の地酒など福井の美味いものを一挙に楽しむことが出来ます。 ランチ営業は10時30分より ディナー営業は16時より行なっております。 お席は個…
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- あわら・坂井・福井市
- 福井市
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- タルティーナ
- 当店に来られた際は、福井の食材をその季節ごとには味わえるよう、できる限り地産地消を心がけております。イタリアンに、越前そば粉を使用したり、福井の地酒にあうお料理を提供したりしております。県外から旅行に来られたお客様も、県内のお客様もいつでも楽しいひ…
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- あわら・坂井・福井市
- 福井市
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- 滝の川別邸 福井御幸店
- 越前がにの中でも選りすぐられたプレミアム越前がにに拘ってお客様にご提供いたします。越前で水揚げされた越前がにでも勿論いい物からそうで無い物まで様々な品質の物がセリ場に荷揚げされます。越前町でのセリは全て分別し、セリ落とした中からでも更に厳選された物…
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- あわら・坂井・福井市
- 福井市
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- ろ組 高木中央店
- 名物の「炉端原始焼き」をはじめ、福井県産の鮮魚や瑞々しい野菜、厳選した肉など、土地の恵みを活かした料理をご提供しております。素材本来の旨みを引き出す調理法にこだわり、季節ごとの味覚をお楽しみいただけます。冬にはブランド食材である「越前がに」もご堪能…
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- あわら・坂井・福井市
- 福井市
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- セントピアあわら
- あわらの天然温泉を使った日帰り温浴施設です。飲食コーナー「あわら茶屋ふらり」では、福地鶏を使った温泉玉子づくりが体験出来ます。約45分で出来上がり。出来上がるまで温泉に浸かってお待ちください。出来立てであたたかい、濃厚な黄身の味わいの福地鶏の温泉玉子…
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- あわら・坂井・福井市
- あわら市
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- グラン·シェフ クーゼー
- 味だけでなく、視覚・嗅覚・聴覚など五感すべてでお食事を楽しんで頂きたいと考えています。お昼は気軽にお立ち寄り頂けるカフェとして、落ち着いた雰囲気の中でリラックスしたひとときをお過ごしください。夜は多彩な演出で、さらに特別な時間をお楽しみいただけます…
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- あわら・坂井・福井市
- 福井市
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- 美・味・麺・庵 たからや
- 福井県産(大野・丸岡)のそば粉を使用した手打ちそばに、自家製のうどんとカレーを使ったカレーうどんが人気です。
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- あわら・坂井・福井市
- 福井市
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- 和食海鮮ダイニング柳庵
- 福井駅徒歩7分の「和食海鮮ダイニング柳庵」では、かに料理を一年中ご堪能いただけます。茹でがに、カニ刺し、焼きガニなど多彩な調理法でご提供し、越前がにの魅力を存分に味わえます。さらに高級魚ノドグロをはじめ、焼き鯖寿司やおろし蕎麦、竹田の揚げなど福井の…
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- あわら・坂井・福井市
- 福井市
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- 霞庵 丸岡店
- 福井の2大名物の越前おろしそばとソースカツ丼が名物です。自家製のカレーうどんと天丼も人気です。
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- あわら・坂井・福井市
- 坂井市
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- WookYon'sKitchen
- 地産の食材をふんだんにつかった創作イタリアン。ランチ、ディナーの2形態にて営業し、ランチではピザ、パスタをランチセットにて提供、オプションでデザートもランチにプラスできてお得です。今の時期はコシノルビーと富津金時、エビをつかった冷製ジェノベーゼがお…
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- あわら・坂井・福井市
- あわら市
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- むつのはな
- むつのはなでは五味（甘・辛・鹹・酸・苦）と、さらに六番目の味「淡味」を大切にしてお料理しています。福井の食材は「淡味」が豊かで、ひと口をゆっくりと味わうことで力を発揮してくれます。空腹を満たすだけでない、心をも満たすお食事の時間をお過ごしいただき、…
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- あわら・坂井・福井市
- 坂井市
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- 大久保茶屋
- 福井駅から車で10分。森に包まれた小さな茶屋で出会うごちそう時間。炊きたての福井米、越前おろしそば、名物豆腐田楽、きなこだんご、若狭牛までーーすべてが福井メイド。森の風が心地よいテラス席はペットも一緒に。夜はご予約で、若狭牛の焼肉と福井の食材を集めた…
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- あわら・坂井・福井市
- 福井市
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- 国民宿舎 鷹巣荘
- 日本海に面した越前海岸国定公園内の鷹巣海岸に建つ宿。 全室から日本海の大海原が一望できます。 福井では珍しい源泉かけ流しの温泉と鮮度にこだわる海の幸が自慢。水平線に沈む夕日を眺める贅沢なひとときをお過ごしください。
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- あわら・坂井・福井市
- 福井市
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- 葵屋 福井店
- 福井駅前に北陸越前の海の幸と絶品土鍋ごはんを楽しめる和情緒個室居酒屋がOPEN！ズワイガニ・土鍋ごはん・北陸海の幸・贅沢肉料理をお楽しみください。飲み放題付コースは3000円～リーズナブルなコースと、福井を思う存分に堪能できる6000円～の贅沢コースまで全8種…
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- あわら・坂井・福井市
- 福井市
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- 炉端・活魚・寿司 ろ組 福井駅前店
- 名物の「炉端原始焼き」をはじめ、福井県産の鮮魚や瑞々しい野菜、厳選した肉など、土地の恵みを活かした料理をご提供しております。素材本来の旨みを引き出す調理法にこだわり、季節ごとの味覚をお楽しみいただけます。冬にはブランド食材である「越前ガニ」もご堪能…
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- あわら・坂井・福井市
- 福井市
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- あんカフェ
- 20品目の素材を活かした優しいランチは体が元気になる、喜ぶのを実感して頂けます！魚料理がメインのふるさとランチと、ふんわりだし巻き卵焼きランチ。おかずは日替わりです。10種類の手作りおはぎもぜひご賞味ください！
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- あわら・坂井・福井市
- 福井市
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- さのや開発店
- 地元の人に愛される気取らない店特におろし蕎麦に特化して季節毎に色々なおろし蕎麦をご用意しております 天ぷら等も季節の地元 産地直送の野菜 揚げたてをご提供させて頂きます お子様 ご家族様も大歓迎小さなお子様をお連れの方もお気軽にご来店くださいね
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- あわら・坂井・福井市
- 福井市
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- めん房つるつる明治店
- 創業昭和49年（since1974）。立ち食い蕎麦全盛の頃に、車で出かけて郊外でゆっくりお座敷席で蕎麦をたぐる店を表明し当時見渡す限りの田園風景の中に開店したのが、めん房つるつる1号店の明治店です。ちょっと「よそいき」な蕎麦処福井が誇る名店です。
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- あわら・坂井・福井市
- 福井市
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- 浅田クッキングスクール直営クィーンアリス
- 食べることから感動と冒険が始まる。野菜たっぷりの旬の素材を使った福井の家庭料理で、一品一品心をこめて手作りしたお味をご賞味下さい。毎日の食事作りのヒントになる献立…美味しいだけでなく身体に優しい食べ方等、料理教室ならではの栄養たっぷりレシピ満…
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- あわら・坂井・福井市
- 福井市
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