- 今庄そば道場
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- そば通をうならせる今庄の「そば」は、厳しい自然と風土の中で丹念に栽培されています。今庄そば道場では、石臼でひいた純正のそば粉と天然の山芋を合わせ、湧き水で打つ本格そば打ちが体験できます。自分で打ったそばのおいしさは、絶品です。子供から大人まで幅広く…
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- 越前水仙群生地
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- あわら・坂井・福井市
- 福井市
- 丹南
- 越前町
- 南越前町
- 「越前水仙」とは、越前海岸に咲く日本水仙の総称。千葉県房総半島、兵庫県淡路島と並び日本三大群生地のひとつとして数えられ、その面積は日本一を誇ります。冬が訪れるころ、水仙たちは寒さから身を守るように寄り添いながら、海岸風景を白く清々とつつみ込みます。…
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- 今庄おとと村
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- 今庄おとと村では、自然を満喫できる清流で イワナ・ニジマス釣り、さかなのつかみ取りが楽しめます。釣り上げた魚はその場で炭焼きにて、お召し上がりになれます！
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- リトリートたくら
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- そば打ちの体験が楽しめる、自然に囲まれた施設です。館内にはそば作りの道具を展示してあるそば資料館やレストランがあり、外にはバーベキュー舎やモダンなコテージもあり、心からリラックスできます。
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- レンタサイクル−南越前町−今庄の宿かねおり
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- レンタサイクル、日帰り入浴、宴会、研修に利用できる多機能な宿泊施設です。
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- 河野北前船主通りガイドツアー
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- 日本遺産になっている北前船。その北陸5大船主の一人である右近権左衛門。彼の自宅である右近家をはじめ、北前船の歴史、世界恐慌後、河野の町の人たちに雇用を作ったとされる西洋館などを、わかりやすくご案内いたします。 見ているだけではわからない、北前船の深イ…
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- 地域まるっと体感宿 玉村屋
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- 今庄宿にある築90年の古民家をリノベーションした宿。「地域の日常にお邪魔する」をコンセプトに、地域の様々な暮らしを体感できるコンテンツがあります。
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- 日野川・鮎釣り
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- 美しい姿かたち、味の良さで「川魚の女王」と表される鮎。日野川・田倉川で育った鮎は大きさ、身のしまりなどは最高級です。シーズンは毎年6月上旬から9月上旬で、毎年県内外から多くの鮎つりファンが訪れます。
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- 日本でここだけの燻し製法！今庄特産「つるし柿」づくり☆
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- 秋も深まる晩秋の山里に広がる柿の木。「桃栗3年、柿8年・・・」とことわざに登場するほど柿は昔から身近な果実として育てられていました。そんな柿は大きく分けて二種類あります。「甘柿」と「渋柿」です。自然界には元々は渋柿しか存在せず、突然変異で甘柿ができ、…
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- 日本酒仕込み体験！発酵を見極める蔵人の仕事を体験
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- 冬の気配が訪れる南越前町今庄宿。古くは宿場町として栄え、今でも面影が残る街道沿いにある酒蔵では、日本酒仕込みが始まります。全国では約1500の蔵があると言われていますが、作業のほとんどが機械化されている大手酒蔵は13蔵程度に過ぎず、その他中小の酒蔵は昔な…
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- 餅つき体験【リトリートたくら】
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- 杵と臼でもちつきしませんか？ 原料のもち米は、南越前町今庄の美味しい水で作ったものです。出来立てのおもちはもちもちで別格においしいですよ。 トッピング（別途費用）には大根おろし、きなこを用意しています。
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- 馬借街道
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- 明治時代まで、北前船と並んで交通の重要な役割を果たしていたのが、府中(武生)と河野を結んだ「西街道」通称「馬借街道」です。馬借とは、室町時代に発達した、馬の背を利用して物資を輸送した運送業者のことで、交通の要であったといわれています。道中は難所も多く…
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- 若手花農家と花畑探検
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- 移住して就農した若手花農家の野村さんの日常にちょこっとおじゃまします♪ 種を蒔いたり、間引きしたり、収穫したりと、季節にあわせた花農家の日常を体験できます。お土産にはご自身が収穫された花束をプレゼント！＊季節によってはドライフラワーに変更します。
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- 泥だらけ！ピンクに彩られた田んぼで、花はす収穫！
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- 南越前町堂宮。ここは夏になると田んぼがピンク色の花に染まる集落です。 ここでは、お盆に飾られる仏花として知られる「蓮」を日本有数の栽培規模で行っています。 そんな花ハスの田んぼに入って、自分で蓮の花を収獲できます。 田んぼの中で土に触れて、泥の感触、…
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- 浮き球の網掛け体験【河野北前船主通り】
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- 右近家の倉庫もあった小樽から取り寄せたガラスの浮き球を使用した網掛け体験。一輪挿しにもなり、お土産にも最適です。
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- そば打ち体験【リトリートたくら】
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- 自分の手でそば粉をこね、切り、茹でておいしくいただくことができます。手打ちの味をご家族やグループでワイワイ楽しんでください。
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- 南越前ダイビングパーク
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- 河野の海は、どの海にも似ていないオリジナルな魅力に溢れています。海のきれいさや、魚の種類、景色のすばらしさなど、見たことのない風景に出会える、そんな雰囲気を持っているのです。ゆったりとくつろげる広々とした施設はもちろん、沿岸には約１ｋｍに及ぶ遊歩道…
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- 今庄365スキー場【現在、災害復旧工事のため休業中】
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- 日本海はもとより、晴れた日には、遠く白山連峰や、琵琶湖までが見渡せる大自然のパノラマが魅力の今庄365スキー場。シーサイトコースをはじめ、最大斜度33度のチャレンジコースやビギナー向けのセンターゲレンデなど多彩なコースも自慢のひとつです。小さな子も安心…
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- 越前和紙クラフト体験【河野北前船主通り】
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- 越前和紙を使ったペーパークラフトで自分だけの北前船を完成させましょう。河野北前船主通り案内の会のガイドなどが講師となって、親切に教えます。
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