- そば打ち体験【リトリートたくら】
-
- 自分の手でそば粉をこね、切り、茹でておいしくいただくことができます。手打ちの味をご家族やグループでワイワイ楽しんでください。
- Loading...
- more
- 若狭美浜HAMABERRY~いちごの郷みはま~
-
- どなたにでも好まれる甘みと酸味のバランスのとれた『紅ほっぺ』、甘味・酸味・風味が四つ星級においしい『よつぼし』など、多品種のいちごを揃えています。ハウスの中でいちご狩り体験ができ、またその日に取れたいちごのパック販売も行っています。
- Loading...
- more
- 若手花農家と花畑探検
-
- 移住して就農した若手花農家の野村さんの日常にちょこっとおじゃまします♪ 種を蒔いたり、間引きしたり、収穫したりと、季節にあわせた花農家の日常を体験できます。お土産にはご自身が収穫された花束をプレゼント!*季節によってはドライフラワーに変更します。
- Loading...
- more
- 泥だらけ!ピンクに彩られた田んぼで、花はす収穫!
-
- 南越前町堂宮。ここは夏になると田んぼがピンク色の花に染まる集落です。 ここでは、お盆に飾られる仏花として知られる「蓮」を日本有数の栽培規模で行っています。 そんな花ハスの田んぼに入って、自分で蓮の花を収獲できます。 田んぼの中で土に触れて、泥の感触、…
- Loading...
- more
- 日本でここだけの燻し製法!今庄特産「つるし柿」づくり☆
-
- 秋も深まる晩秋の山里に広がる柿の木。「桃栗3年、柿8年・・・」とことわざに登場するほど柿は昔から身近な果実として育てられていました。そんな柿は大きく分けて二種類あります。「甘柿」と「渋柿」です。自然界には元々は渋柿しか存在せず、突然変異で甘柿ができ、…
- Loading...
- more