グルメ
「食の國」福井が誇る代表的な県産食材（「美食福井」食材）を使用したメニューを提供する飲食店です。
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26件ありました
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- 季節のおやつ しずく
- ベーグルは福井産小麦と北海道の春よ恋、きび砂糖、塩、天然酵母だけで生地を 手作りしています。バターを使わないので低カロリーです。具材や焼き菓子も、なるべく自家製野菜や国産を使用し、身体と心に優しいを心がけています。
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- 丹南
- 鯖江市
- detail_7812.html
- 和食と鉄板料理 美くに
- ふぐの中でも最も美味しく高級品と称されるふぐの王様「とらふぐ」。ふぐの養殖地で最も北限の若狭リアス式海岸一帯で養殖され、生産額全国六位を誇る日本屈指の産地です。3～5月の雪どけ水により、若狭一帯が低水温の期間が長いおかげで、他県にくらべて身のしまった…
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- あわら・坂井・福井市
- 福井市
- detail_7878.html
- むつのはな
- むつのはなでは五味（甘・辛・鹹・酸・苦）と、さらに六番目の味「淡味」を大切にしてお料理しています。福井の食材は「淡味」が豊かで、ひと口をゆっくりと味わうことで力を発揮してくれます。空腹を満たすだけでない、心をも満たすお食事の時間をお過ごしいただき、…
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- あわら・坂井・福井市
- 坂井市
- detail_7838.html
- 割烹よしのり
- ゆったり落ち着いた空間のなかで、心和むひとときを。和の心、日本の色、越前の味を、当店でご堪能ください。個室は掘りごたつ、椅子席等や、大広間は座卓席や椅子席など用途に応じて対応しております。お料理は、会席やコース、単品など、季節に応じて提供しておりま…
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- 丹南
- 鯖江市
- detail_8014.html
- 旅館 川端屋
- 1919年（大正8年）に創業した料理旅館。 川端屋のある南越前町・今庄は福井県の真ん中にあり、 海の幸、山の幸が同時に楽しめる料理が自慢です。 夏は日野川で鮎釣りができ、冬は365スキー場でスキーやボードもできます。 真心を込めたおもてなしで、お客様全員に笑顔…
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- 丹南
- 南越前町
- detail_7868.html
- 九龍飯店
- 当店が目指すクラシックなお料理の数々とワインソムリエでもあるシェフがワインやお酒と楽しんでいただけるよう考案した､地元の食材を含め特別な食材を使った､その時期のおすすめの一品､そして､お集まりでのコース料理など､ご家族､お仲間､接待などで､幅広く皆様に喜ん…
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- 丹南
- 鯖江市
- detail_7794.html