グルメ
「食の國」福井が誇る代表的な県産食材（「美食福井」食材）を使用したメニューを提供する飲食店です。
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87件ありました
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- 燻製と熟成の居酒屋BAR 燻
- 福井市順化、通称”片町”で燻製BARをオープンさせ、もっと福井の美味しい物を発信しようと地元食材をお酒に合う燻製料理に仕立てて居酒屋BAR風に。季節に合わせ美味しい地元食材を取り入れています。
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- あわら・坂井・福井市
- 福井市
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- 桜寿司
- 大正12年創業。旬の魚を市場と越前町直送で仕入れた海鮮を扱ってます。福井だから味わえる新鮮な寿司をご堪能いただけます。店内はカウンターや畳のお席がある落ち着いた雰囲気。カウンターでは大将との会話をお楽しみ頂けます。おひとり様でも大歓迎。ご友人同士やご…
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- あわら・坂井・福井市
- 福井市
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- ステーキ鐵船
- 明治6年（1873年）創業の本店、鎌仁別荘で培った本格日本料理と目の前で焼く洋食のステーキが融合した、新しい形のステーキ店です。美食福井の素材、若狭牛や生野菜には越のルビーを添えて提供しております。完全個室、贅沢な空間で特別なひとときをお過ごしください。
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- あわら・坂井・福井市
- 福井市
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- 蕎麦やすたけ
- 毎朝石臼で蕎麦の粉を挽いた手打ちの十割蕎麦。蕎麦に合う天婦羅。店主が厳選した地元福井の酒。この全てが楽しめる『やすたけ』。やすたけでは手作業を大切にし、お客様を心を込めておもてなしいたします。
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- あわら・坂井・福井市
- 福井市
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- 滝の川別邸 福井御幸店
- 越前がにの中でも選りすぐられたプレミアム越前がにに拘ってお客様にご提供いたします。越前で水揚げされた越前がにでも勿論いい物からそうで無い物まで様々な品質の物がセリ場に荷揚げされます。越前町でのセリは全て分別し、セリ落とした中からでも更に厳選された物…
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- あわら・坂井・福井市
- 福井市
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- しゃぶしゃぶ万両
- 提供するのは最高級のA5ランクの若狭牛のリブロースです。食べればとても柔らかく口の中でとろけるような感覚に驚く人もいるようです。秘伝のポン酢、割り下でしゃぶしゃぶ、すき焼きを是非ご賞味ください。
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- あわら・坂井・福井市
- 福井市
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- 8番らーめん 若杉店
- 「なんでやろ、8番」でおなじみ、北陸を代表するラーメンチェーンです。定番の「野菜らーめん」はもちろん、期間限定メニューも人気です。特に、福井県産ブランドトマト「越のルビー」を使った「野菜トマトらーめん」は大人気！ 越のルビーの爽やかな酸味と、鶏・豚の…
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- あわら・坂井・福井市
- 福井市
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- 8番らーめん 足羽店
- 「なんでやろ、8番」でおなじみ、北陸を代表するラーメンチェーンです。定番の「野菜らーめん」はもちろん、期間限定メニューも人気です。特に、福井県産ブランドトマト「越のルビー」を使った「野菜トマトらーめん」は大人気！ 越のルビーの爽やかな酸味と、鶏・豚の…
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- あわら・坂井・福井市
- 福井市
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- ろ組 高木中央店
- 名物の「炉端原始焼き」をはじめ、福井県産の鮮魚や瑞々しい野菜、厳選した肉など、土地の恵みを活かした料理をご提供しております。素材本来の旨みを引き出す調理法にこだわり、季節ごとの味覚をお楽しみいただけます。冬にはブランド食材である「越前がに」もご堪能…
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- あわら・坂井・福井市
- 福井市
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- 若狭牛一頭買い 焼肉 めいとく苑
- 福井県のブランド和牛「若狭牛」をはじめとする国産和牛を楽しめる。若狭牛を一頭丸ごと買い付け、職人が毎朝丁寧に仕込みをすることで高いクオリティを保っています。サイドメニューも豊富に取り揃えております。大型観光バスも駐車可能。大切な方へのおもてなしにど…
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- あわら・坂井・福井市
- 福井市
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- あんカフェ
- 20品目の素材を活かした優しいランチは体が元気になる、喜ぶのを実感して頂けます！魚料理がメインのふるさとランチと、ふんわりだし巻き卵焼きランチ。おかずは日替わりです。10種類の手作りおはぎもぜひご賞味ください！
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- あわら・坂井・福井市
- 福井市
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- くずし割烹ぼんた 個室お二階
- 福井の豊かな自然が育んだ新鮮な魚介、上質な黒毛和牛、そしてその時期に一番おいしい旬の野菜。これらの厳選された食材を使い、四季折々の料理としてご提供しています。 黒龍・梵・越前岬をはじめ、季節ごとに最も美味しい銘柄を厳選してご用意しております。 その時…
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- あわら・坂井・福井市
- 福井市
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- 木の芽屋
- 石挽きの自家製粉による新鮮な蕎麦粉を使用しての御蕎麦や甘味類が自慢です。また、屋号でもある山椒にも拘り、足羽山名物の木の芽おでんや木の芽でんがく、オリジナルの御蕎麦などにスタイルを変えながら使用しております。
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- あわら・坂井・福井市
- 福井市
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- 和食海鮮ダイニング柳庵
- 福井駅徒歩7分の「和食海鮮ダイニング柳庵」では、かに料理を一年中ご堪能いただけます。茹でがに、カニ刺し、焼きガニなど多彩な調理法でご提供し、越前がにの魅力を存分に味わえます。さらに高級魚ノドグロをはじめ、焼き鯖寿司やおろし蕎麦、竹田の揚げなど福井の…
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- あわら・坂井・福井市
- 福井市
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- 海鮮アトム 大和田エルパ店
- プロの目利きで厳選した素材を、その場で職人が握るスタイルの回転寿司「海鮮アトム」。 北陸中心に展開しており、地の利を生かした素材を思う存分に味わえます。 また、オープンキッチンなので、職人が目の前で握るという贅沢なパフォーマンスを、食事を…
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- あわら・坂井・福井市
- 福井市
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- 海鮮アトム 幾久店
- プロの目利きで厳選した素材を、その場で職人が握るスタイルの回転寿司「海鮮アトム」。 北陸中心に展開しており、地の利を生かした素材を思う存分に味わえます。 また、オープンキッチンなので、職人が目の前で握るという贅沢なパフォーマンスを、食事を…
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- あわら・坂井・福井市
- 福井市
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- 8番らーめん 花堂店
- 「なんでやろ、8番」でおなじみ、北陸を代表するラーメンチェーンです。定番の「野菜らーめん」はもちろん、期間限定メニューも人気です。特に、福井県産ブランドトマト「越のルビー」を使った「野菜トマトらーめん」は大人気！ 越のルビーの爽やかな酸味と、鶏・豚の…
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- あわら・坂井・福井市
- 福井市
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- めしやしの﨑
- 季節の食材を大切に、炭火焼きや藁焼き、釜飯などを楽しめる和食のお店です。出汁は一から丁寧に引き、素材の旨みを活かした料理をご用意。定番の一皿から少し遊び心のある料理まで、肩肘張らずに楽しめる“大人のめしや”を目指しています。
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- あわら・坂井・福井市
- 福井市
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- ふくのいも
- 誰もが一度は経験したことのある“芋掘り”をテーマに、福井県の特産品である「とみつ金時」を使用した個性豊かなお芋スイーツ専門店です。 福井の生産者が心を込めて育てたお芋を、まるで今掘り出したかのように、想いも新鮮さも保った状態で、幸福…
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- あわら・坂井・福井市
- 福井市
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- グラン·シェフ クーゼー
- 味だけでなく、視覚・嗅覚・聴覚など五感すべてでお食事を楽しんで頂きたいと考えています。お昼は気軽にお立ち寄り頂けるカフェとして、落ち着いた雰囲気の中でリラックスしたひとときをお過ごしください。夜は多彩な演出で、さらに特別な時間をお楽しみいただけます…
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- あわら・坂井・福井市
- 福井市
- detail_7844.html