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福井の豊かな自然が育んだ新鮮な魚介、上質な黒毛和牛、そしてその時期に一番おいしい旬の野菜。これらの厳選された食材を使い、四季折々の料理としてご提供しています。 黒龍・梵・越前岬をはじめ、季節ごとに最も美味しい銘柄を厳選してご用意しております。 その時期にしか味わえない特別な一杯が、お料理の旨みを一層引き立てます。 大小様々な全室個室で、ゆっくりとお過ごしいただけます。 ご家族との会食や大切な方とのご接待、ご友人とのご宴会など、様々なシーンにご利用ください。