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グルメ

「食の國」福井が誇る代表的な県産食材（「美食福井」食材）を使用したメニューを提供する飲食店です。

86件ありました

美・味・麺・庵　たからや

福井県産(大野・丸岡)のそば粉を使用した手打ちそばに、自家製のうどんとカレーを使ったカレーうどんが人気です。

地魚もてなし滝の川

越前がにの中でも選りすぐられたプレミアム越前がにに拘ってお客様にご提供いたします。越前で水揚げされた越前がにでも勿論いい物からそうで無い物まで様々な品質の物がセリ場に荷揚げされます。越前町でのセリは全て分別し、セリ落とした中からでも更に厳選された物…

越前二八そば　いろは軒

国内産そば粉と海藻［アカモク］を練りこんだ、体に優しいおそばをおすすめしています。生活習慣病の予防にも効果があるとされ、ほんのり緑がかった艶やかな色合いに、芳醇な香りと独特のコシが魅力。のど越しも軽やかで、ヘルシー志向の現代人にピッタリ。創業９８年…

自然薯とろろiheee

おおい町名田庄地区特産の自然薯（じねんじょ）を使ったそば、とろろご飯、定食などを提供しています。そばも名田庄産で、地元の食材を多用しています。アイス、プリン、フィナンシェといった自然薯スイーツもご用意しています。関西を中心に県内外の方に来店いただて…

めん房つるつる明治店

創業昭和49年（since1974）。立ち食い蕎麦全盛の頃に、車で出かけて郊外でゆっくりお座敷席で蕎麦をたぐる店を表明し当時見渡す限りの田園風景の中に開店したのが、めん房つるつる1号店の明治店です。ちょっと「よそいき」な蕎麦処福井が誇る名店です。

福井らーめん　五目亭　坂井店

福井の食材をふんだんに使った福井らーめん。自家製麺で食品添加物、化学調味料不使用。