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「食の國」福井が誇る代表的な県産食材（「美食福井」食材）を使用したメニューを提供する飲食店です。

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86件ありました

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佐介

奇跡の福井在来種蕎麦。日本一に3年連続で輝く福井の蕎麦。佐介もその一員として更に美味しい福井の蕎麦を目指しています

あわら・坂井・福井市
福井市

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泰澄の杜

春から秋にかけてはBBQを楽しむことができて、夏から秋は自慢のぶどう園で4種類のぶどう狩りを楽しめます。四季折々のご飯でお腹を満たし、満天の星空を仰ぐ。朝は小鳥のさえずりで目を覚ます贅沢な時間を過ごせます。

丹南
越前町

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BEAUTY&CAFE JURAKU

福井県鯖江市で美と健康をテーマに、美容室・カフェ・陶板浴・レンタルスペースを1つの空間に集約した新しいスタイルのお店です。お一人様からカップルやご夫婦、お友達同士やご家族まで様々なお客様にお楽しみいただけます。ステキなひと時をお過ごしくださいませ。

丹南
鯖江市

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ねんりん茶屋のーそん

地元食材をふんだんに使用した食事メニューや、コロッケ、スイーツ、ジュースなど、すべてがリーズナブル。ほっと一息つくことができる居心地の良い場所です。地元を良く知るスタッフが温かくお出迎え(o^―^o)

永平寺・奥越
大野市

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割烹よしのり

ゆったり落ち着いた空間のなかで、心和むひとときを。和の心、日本の色、越前の味を、当店でご堪能ください。個室は掘りごたつ、椅子席等や、大広間は座卓席や椅子席など用途に応じて対応しております。お料理は、会席やコース、単品など、季節に応じて提供しておりま…

丹南
鯖江市

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酒楽旬菜　ごう　高木中央店

まるで宝船のような豪華舟盛りや毎日手仕込みの串焼きが楽しめます。旬の食材を活かした料理と地元の美味しいお酒をご提供し、完全個室で少人数から団体まで対応可能。最大36名様までご利用いただける大宴会場もあり、観光やご宴会など幅広いシーンで安心してご利用い…

あわら・坂井・福井市
福井市

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さのや開発店

地元の人に愛される気取らない店特におろし蕎麦に特化して季節毎に色々なおろし蕎麦をご用意しております　天ぷら等も季節の地元　産地直送の野菜　揚げたてをご提供させて頂きます　お子様　ご家族様も大歓迎小さなお子様をお連れの方もお気軽にご来店くださいね

あわら・坂井・福井市
福井市

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福彩り食堂　のむら屋

当店では、勝山産の蕎麦を使用した手打ち二八蕎麦を提供しています。

永平寺・奥越
勝山市

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越前めん処　江戸屋

蕎麦は福井県産今庄在来種を、自家製粉したそば粉を使用。中華そばは地元オール越前市産食材。中華麺、うどんは越前市産、夢えちぜんを使った自家製麺です。

丹南
越前市

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くずし割烹ぼんたハピリン店1階

福井の土地の新鮮な魚介や黒毛和牛、旬の野菜などを使用した四季折々のお料理と共に楽しいひとときを、ごゆっくりお過ごしください。地酒も季節ごとに多数ご用意しており黒龍・梵・一本義・常山・越前岬・白岳仙など季節で一番美味しい銘柄を選んでおります。※個室…

あわら・坂井・福井市
福井市

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ガレット＆クレープ　Rozell

ヘルシーさと旬の食材にこだわりひとつずつ手焼きにて提供しています。おすすめはサラダスープドリンクガレットがセットになったガレットランチ　デザートクレープ付きあり　福井市ふるさと納税返礼品であるフローズンガレット3種やお手軽なものではストロベリーをト…

あわら・坂井・福井市
福井市

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美・味・麺・庵　たからや

福井県産(大野・丸岡)のそば粉を使用した手打ちそばに、自家製のうどんとカレーを使ったカレーうどんが人気です。

あわら・坂井・福井市
福井市

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旬菜食祭花月楼

明治30年築の有形文化財「旧料亭花月楼」をリノベーション。かつて花街として栄えた通りに面した風情ある建物です。1階は郷土料理を楽しめるお食事処で、地元で採れた山菜や昆布巻きなどの郷土料理、蕎麦を楽しめる『花月楼御膳』のほか、ソースカツ丼などといった福…

永平寺・奥越
勝山市

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めん房丸仁神楽店

老舗蕎麦屋「めん房丸仁」の神楽店。氣比神宮から続く通りに位置しています。毎朝、その日使う分だけのカツオを削り、ざる用とかけ用の２種類の出汁を作ります。特にざる用の出汁は、かけ用の出汁に別の種類のカツオで取った出汁を合わせて作ったこだわりの味。麺は…

若狭路
敦賀市

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ラポーゼかわだ

地域の伝統工芸である河和田漆器と古くから伝わる薬味「山うに」、地元食材を使用したお料理とお楽しみください。

丹南
鯖江市

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自然薯とろろiheee

おおい町名田庄地区特産の自然薯（じねんじょ）を使ったそば、とろろご飯、定食などを提供しています。そばも名田庄産で、地元の食材を多用しています。アイス、プリン、フィナンシェといった自然薯スイーツもご用意しています。関西を中心に県内外の方に来店いただて…

若狭路
おおい町

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そば処越前屋　越前たけふ駅前店

創業100余年、老舗製麺所「武生製麺」の直営店。直営農場でそばの栽培から製粉・製麺・つゆ作りまで全工程を手掛けた、こだわりの「おろしそば」が自慢。本店とは異なり、福井県産石臼挽きそば粉を使用した太麺の五割そば。昔ながらの香りと歯ごたえを追究した越前お…

丹南
越前市

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福井らーめん　五目亭　坂井店

福井の食材をふんだんに使った福井らーめん。自家製麺で食品添加物、化学調味料不使用。

あわら・坂井・福井市
坂井市

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酒楽旬菜　ごう　鯖江店

丹南
鯖江市

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めしやしの﨑

季節の食材を大切に、炭火焼きや藁焼き、釜飯などを楽しめる和食のお店です。出汁は一から丁寧に引き、素材の旨みを活かした料理をご用意。定番の一皿から少し遊び心のある料理まで、肩肘張らずに楽しめる“大人のめしや”を目指しています。

あわら・坂井・福井市
福井市

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