グルメ
「食の國」福井が誇る代表的な県産食材（「美食福井」食材）を使用したメニューを提供する飲食店です。
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84件ありました
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- 御料理 㐂楽家
- 福井県越前町にある「御料理 喜楽家」です。 越前港から直接仕入れた海の幸や地元の厳選された食材を用い、季節に応じた御料理を月替わりでお出ししています。 越前の豊かな四季折々の感動を料理に乗せて、心温まる特別なひとときをお過ごしください。
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- 丹南
- 越前町
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- 越前若狭の旬と地酒 頂き枡
- 冬の日本海が育てた「若狭ふぐ」を、最高の鮮度でご提供。米粉で揚げた旬食材のサクサク天ぷらや、市場直送の新鮮なお刺身盛り合わせなど、福井の“美味しい”を存分にお楽しみいただけます。飲み放題付きの宴会コースも各種ご用意。大切な方のおもてなしに…
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- あわら・坂井・福井市
- 福井市
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- タルティーナ
- 当店に来られた際は、福井の食材をその季節ごとには味わえるよう、できる限り地産地消を心がけております。イタリアンに、越前そば粉を使用したり、福井の地酒にあうお料理を提供したりしております。県外から旅行に来られたお客様も、県内のお客様もいつでも楽しいひ…
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- あわら・坂井・福井市
- 福井市
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- 和食個室ダイニング柳月亭
- 越前がに 和食個室ダイニング柳月亭は、福井駅近くに位置し、旬の味覚と越前がにを贅沢に楽しめる和食店です。全席個室の落ち着いた空間で、接待やご家族のお集まり、観光でのご利用にも最適。料理人が丁寧に仕立てる会席料理に加え、越前がにや若狭牛、地魚刺身など…
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- あわら・坂井・福井市
- 福井市
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- 万葉庵
- 越前市の万葉の里内にあります。四季折々の景色を楽しみながら、越前港より直送の海鮮料理をお召し上がり下さい。お弁当、オードブル、各種宴会もさせて頂いてます。フロア64名様、お部屋24名様。定休日…平日の月曜日、祝祭日は営業。その他…年末年始や…
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- 丹南
- 越前市
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- 葵屋 福井店
- 福井駅前に北陸越前の海の幸と絶品土鍋ごはんを楽しめる和情緒個室居酒屋がOPEN！ズワイガニ・土鍋ごはん・北陸海の幸・贅沢肉料理をお楽しみください。飲み放題付コースは3000円～リーズナブルなコースと、福井を思う存分に堪能できる6000円～の贅沢コースまで全8種…
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- あわら・坂井・福井市
- 福井市
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- おいで康 旬菜鮮魚と炭火焼
- 旬の地魚をズラッと仕入れ 美味しく提供いたします。福井の美味しいは おいで康に有り。ぜひ お待ちしております。
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- あわら・坂井・福井市
- 福井市
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- 蕎の膳 櫻庭
- 福井に受け継がれる在来種を100％使った香り高い十割そばと、旬の地元食材を活かした郷土料理を味わえる特別な一軒。越前焼や若狭塗箸など伝統工芸に彩られた非日常空間で、地酒とともに心に残るひとときをお届けします。観光や大切な方とのお食事にも最適です。
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- あわら・坂井・福井市
- 福井市
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- 道の駅 蓮如の里あわら
- 福地鶏のソースカツ丼はおすすめ！サクッと揚がったカツに、自家製ソースが相性抜群です。
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- あわら・坂井・福井市
- あわら市
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- めん房 丸仁 相生店
- 日本三大松原の一つ「気比の松原」に隣接する敦賀港のたもとで、創業昭和６年から続く老舗の蕎麦屋です。毎朝、その日使う分だけのカツオを削り、ざる用とかけ用の２種類の出汁を作ります。特にざる用の出汁は、かけ用の出汁に別の種類のカツオで取った出汁を合わせて…
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- 若狭路
- 敦賀市
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- けんぞう蕎麦
- 手打ち十割蕎麦の旨みと風味を堪能できる人気店。福井県産と北海道産の上質な蕎麦粉をブレンドした、つるりとした細麺が特徴。挽き方、打ち方の違いで十割でも不思議なほど滑らかでさらっとした口当たりです。メニューは、蕎麦本来の甘みを感じられる「おろしそば」、…
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- 永平寺・奥越
- 永平寺町
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- お食事処 飛騨
- この道50年の板長が、越前町で水揚げされた魚介や福井県産の旬の食材にこだわり、丁寧に仕込む優しい味わいの一皿をお楽しみください。
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- あわら・坂井・福井市
- 福井市
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- 日本料理越前がに浜町緒ばた
- 浜町緒ばた 店主・小幡恭介が、日々生産者のもとへ足を運び探すのは、今ここでしか味わえない一期一会の福井の旬の食材たち。福井の湧き水を汲み上げるところから調理は始まり、奥井海生堂（敦賀）の蔵囲い昆布、指宿の本枯節を用いて、食材の持ち味を生かした緒ばた…
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- あわら・坂井・福井市
- 福井市
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- 和食海鮮ダイニング柳庵
- 福井駅徒歩7分の「和食海鮮ダイニング柳庵」では、かに料理を一年中ご堪能いただけます。茹でがに、カニ刺し、焼きガニなど多彩な調理法でご提供し、越前がにの魅力を存分に味わえます。さらに高級魚ノドグロをはじめ、焼き鯖寿司やおろし蕎麦、竹田の揚げなど福井の…
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- あわら・坂井・福井市
- 福井市
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- 越前そばの里
- 創業100余年、老舗製麺所「武生製麺」の直営店。直営農場でそばの栽培から製粉・製麺・つゆ作りまで全工程を手掛けた、こだわりの「おろしそば」が自慢。お食事処はソースカツ丼や焼き鯖寿司などご当地グルメが味わえる。また、そば打ち体験は年間1万人以上に好評！お…
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- 丹南
- 越前市
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- 酒楽旬菜 ごう 高木中央店
- まるで宝船のような豪華舟盛りや毎日手仕込みの串焼きが楽しめます。旬の食材を活かした料理と地元の美味しいお酒をご提供し、完全個室で少人数から団体まで対応可能。最大36名様までご利用いただける大宴会場もあり、観光やご宴会など幅広いシーンで安心してご利用い…
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- あわら・坂井・福井市
- 福井市
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- まるさん屋 福井片町
- 新鮮な海山の地元素材にこだわり、鮮度抜群 の岩牡蠣、山菜、地元野菜、冬は越前がに、 若狭ふぐ、寒ブリなど。大小個室(7部屋)、 掘りごたつなどご用意しております。
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- あわら・坂井・福井市
- 福井市
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- ガレット＆クレープ Rozell
- ヘルシーさと旬の食材にこだわりひとつずつ手焼きにて提供しています。おすすめはサラダスープドリンクガレットがセットになったガレットランチ デザートクレープ付きあり 福井市ふるさと納税返礼品であるフローズンガレット3種やお手軽なものではストロベリーをト…
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- あわら・坂井・福井市
- 福井市
- detail_7839.html
- 蕎麦やすたけ
- 毎朝石臼で蕎麦の粉を挽いた手打ちの十割蕎麦。蕎麦に合う天婦羅。店主が厳選した地元福井の酒。この全てが楽しめる『やすたけ』。やすたけでは手作業を大切にし、お客様を心を込めておもてなしいたします。
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- あわら・坂井・福井市
- 福井市
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- 福井らーめん 五目亭 坂井店
- 福井の食材をふんだんに使った福井らーめん。自家製麺で食品添加物、化学調味料不使用。
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- あわら・坂井・福井市
- 坂井市
- detail_7769.html