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福井県永平寺町にある1954年創業の老舗和菓子屋で、大本山永平寺御用達。羽二重餅・羽二重風呂敷・織福の三大銘菓ほか、全部で15種類以上の羽二重餅をそろえた「羽二重餅の百貨店」です。<>300年以上の歴史のある 福井の銘菓「羽二重餅」は、福井県の名産品である絹織物「羽二重織」にちなんで作られました。羽二重織は「たて糸」と「よこ糸」を撚らずに、交互に交差させて織られた織物で、柔らかくて光沢感があることが特徴となっています。羽二重餅はそのきめ細やかな光沢と肌触りを感じられる上品な一品となっております。<>本店は製造工場直売所となっており、歴史ある羽二重餅の製造工場の見学をご自由にしていただくことができます。また、出来立ての羽二重餅の試食とお茶もご用意しておりますので、旅の休憩やお土産選びに是非お立ち寄りください。<>