グルメ
「食の國」福井が誇る代表的な県産食材（「美食福井」食材）を使用したメニューを提供する飲食店です。
条件指定検索
- エリアを選択
- カテゴリを選択
- 現在地からの距離
検索結果
47件ありました
- 並び順
- アクセス数順（週間）
- 更新順
- 現在地から近い順
- タイル表示
- リスト表示
- マップ表示
- シェ・キワノ
- 日本大使館料理人として海外勤務中に出会ったシータイガー天然海老を開店以来30年間大人気メニューとして提供しております。また、お誕生日やご記念日などのお祝い事に特製デザートをご注文いただくとキャンドルサービスやピアノ生演奏で華やかな雰囲気を演出いたしま…
-
- あわら・坂井・福井市
- 福井市
- detail_7886.html
- つくも橋ピリケン本店
- 創業大正10年（since1921年）日本一の桜並木のふもとで百余年、福井の食堂として長きにわたり県民の「ハレの日」と「日常」両方に寄り添って歩んできた当店はこれからも、食事をするときの豊かな気持ち、空気、ごちそうさまの心を大切に店づくりをして参ります。
-
- あわら・坂井・福井市
- 福井市
- detail_7901.html
- Ristorante iLbosco
- 福井県、地元の食材（野菜や鮮魚、お肉）にこだわり、野菜や魚介類は朝どれを仕入れ、お肉は若狭牛。中でも三つ星若狭牛や幻の豚、荒島ポークなど厳選された食材をイタリア料理に！
-
- あわら・坂井・福井市
- 福井市
- detail_7817.html
- 蕎の膳 櫻庭
- 福井に受け継がれる在来種を100％使った香り高い十割そばと、旬の地元食材を活かした郷土料理を味わえる特別な一軒。越前焼や若狭塗箸など伝統工芸に彩られた非日常空間で、地酒とともに心に残るひとときをお届けします。観光や大切な方とのお食事にも最適です。
-
- あわら・坂井・福井市
- 福井市
- detail_7803.html
- 日本料理 えん
- 地元の旬魚介を生かした料理で評価を受け、「ミシュランガイド北陸2021特別版」 に一つ星として掲載された〈馳走 えん〉が移転し、〈日本料理 えん〉としてスタート。 越前がにをはじめ、福井の海の幸、九頭竜川の天然鮎、山菜やきのこなど四季の恵みを主役に、北前船…
-
- 永平寺・奥越
- 永平寺町
- detail_8026.html
- carde
- 惜しまれつつ2023年に閉店したフランス料理店〈cadre〉が、〈歓宿縁 ESHIKOTO〉で復活。若きシェフ・濱屋拓巳氏が手がけるコースでは、若狭や越前で獲れた魚介、ジビエ、伝統食材を取り入れ、「越山若水」をテーマに福井の美しい自然と文化を表現。地元食材の魅力をフ…
-
- 永平寺・奥越
- 永平寺町
- detail_8025.html
- 酒楽山おか
- 福井は美味しい食材の宝庫です。当店はシンプルに美味しさを引き出せるようにしています。
-
- あわら・坂井・福井市
- 福井市
- detail_7890.html
- モンシェルトントン カトー
- 季節に合わせて、全て自家製でお料理を用意しております。特に親味と珍味にもこだわっています。
-
- あわら・坂井・福井市
- 福井市
- detail_7885.html
- 欧風食堂サラマンジェフ
- お店で使う肉は骨付きの枝肉で熟成し、食べ頃を見計らって部位に分ける徹底したこだわり。お店でトリミングした際の骨、筋は全てダシを取り、ソースとして仕上げます。意味も無く派手に仕上げるより皿の上の調和を図り、味わい深さを追求します。野菜や米も繋がりのあ…
-
- あわら・坂井・福井市
- 福井市
- detail_7884.html
- 佐介
- 奇跡の福井在来種蕎麦。日本一に3年連続で輝く福井の蕎麦。佐介もその一員として更に美味しい福井の蕎麦を目指しています
-
- あわら・坂井・福井市
- 福井市
- detail_7860.html
- 季節のおやつ しずく
- ベーグルは福井産小麦と北海道の春よ恋、きび砂糖、塩、天然酵母だけで生地を 手作りしています。バターを使わないので低カロリーです。具材や焼き菓子も、なるべく自家製野菜や国産を使用し、身体と心に優しいを心がけています。
-
- 丹南
- 鯖江市
- detail_7812.html
- 大久保茶屋
- 福井駅から車で10分。森に包まれた小さな茶屋で出会うごちそう時間。炊きたての福井米、越前おろしそば、名物豆腐田楽、きなこだんご、若狭牛までーーすべてが福井メイド。森の風が心地よいテラス席はペットも一緒に。夜はご予約で、若狭牛の焼肉と福井の食材を集めた…
-
- あわら・坂井・福井市
- 福井市
- detail_7785.html
- ココ・のーそん
- 「道の駅 越前おおの 荒島の郷」にあり、大野市シルバー人材センター会員スタッフが名水と自慢の農作物を使った郷土の味を提供。越前おおのの“いつもの味”に加え店舗限定メニューも提供しています。
-
- 永平寺・奥越
- 大野市
- detail_8022.html
- 三六温泉 神明苑
- 天然温泉・レストラン・体育館・宿泊設備が揃っている複合型施設です。福井を走る鉄道『福井鉄道』神明駅のすぐ隣で、鯖江を回る市内バス『つつじバス』の中継地点にもなっている、街中でアクセスしやすくなっています。宴会なども承っており、たくさんの地元の方にご…
-
- 丹南
- 鯖江市
- detail_7864.html
- むつのはな
- むつのはなでは五味（甘・辛・鹹・酸・苦）と、さらに六番目の味「淡味」を大切にしてお料理しています。福井の食材は「淡味」が豊かで、ひと口をゆっくりと味わうことで力を発揮してくれます。空腹を満たすだけでない、心をも満たすお食事の時間をお過ごしいただき、…
-
- あわら・坂井・福井市
- 坂井市
- detail_7838.html
- 和食海鮮ダイニング柳庵
- 福井駅徒歩7分の「和食海鮮ダイニング柳庵」では、かに料理を一年中ご堪能いただけます。茹でがに、カニ刺し、焼きガニなど多彩な調理法でご提供し、越前がにの魅力を存分に味わえます。さらに高級魚ノドグロをはじめ、焼き鯖寿司やおろし蕎麦、竹田の揚げなど福井の…
-
- あわら・坂井・福井市
- 福井市
- detail_7835.html
- ねんりん茶屋のーそん
- 地元食材をふんだんに使用した食事メニューや、コロッケ、スイーツ、ジュースなど、すべてがリーズナブル。ほっと一息つくことができる居心地の良い場所です。地元を良く知るスタッフが温かくお出迎え(o^―^o)
-
- 永平寺・奥越
- 大野市
- detail_8023.html
- はいから茶屋
- 越前大野城の麓にあるレトロな洋館の飲食店です。大野在来そばや九頭竜まいたけなど大野ならではのグルメをお楽しみください。
-
- 永平寺・奥越
- 大野市
- detail_8005.html
- 料理民宿 福島
- お客様にご提供します料理は食材にこだわり厳選したものを使用しております。 釣りの腕、目利きの腕には自信があり、美味しい魚を、美味しい時期に召し上がって頂けます。また、魚介類だけではなく肉にもこだわっており、福島で使用しているお肉は最高品質の《若狭牛…
-
- 若狭路
- おおい町
- detail_7905.html
- 日本料理越前がに浜町緒ばた
- 浜町緒ばた 店主・小幡恭介が、日々生産者のもとへ足を運び探すのは、今ここでしか味わえない一期一会の福井の旬の食材たち。福井の湧き水を汲み上げるところから調理は始まり、奥井海生堂（敦賀）の蔵囲い昆布、指宿の本枯節を用いて、食材の持ち味を生かした緒ばた…
-
- あわら・坂井・福井市
- 福井市
- detail_7891.html