福井県観光情報ホームページ　ふくいドットコム

福井県といえば、外せないのが「カニ」。

そのカニを駅弁で楽しむことができるのが「越前かにめし」（1,430円） です。

袋を開けると、カニの形のお弁当箱が・・・！

さて、ふたをオープン！

紅ズワイガニのほぐし身とズワイガニの身がゴロッと入っています。

ご飯は珍味として喜ばれるセイコガニの卵巣とみそをほぐして炊き込んだご飯が非常に美味しい一品です。

カニ好きも満足できる駅弁になっています！

全国駅弁人気ランキングでも上位に入っているそうです・・・！

カニを食べたい方はぜひ、一度ご賞味ください！！

シウマイで有名な横浜の名店「崎陽軒」とのコラボ弁当が登場！

その名も「崎陽軒 北陸シウマイ入り 北陸新幹線弁当」（1,500円）です。

崎陽軒のシウマイに合わせたかにめしチャーハンと福井の梅を乗せた白ごはんの2種類を楽しむことができます。

福井県三国の三里浜産の花らっきょうのシャキシャキ感と甘酸っぱさがアクセントになったシウマイと福井県の「ふくいサーモン」や石川県の「いしる」、富山県の「白えび」など北陸地域の具材を使ったシウマイは絶品です。

他には、若狭牛のすきやきや、福井サーモンの塩焼き、麩のからし和え、福井地鶏の西京焼き、打ち豆入りの切り干し大根煮など、北陸のおいしさがギュッと詰まったお弁当になっています。

今回紹介したものは福井駅で購入したものですが、敦賀駅ではまた内容の異なるものが楽しめるそうです！

福井県の名物や郷土料理を楽しむことができる「竜のめぐみ」（1,680円）。

外側の帯を外すと、恐竜をモチーフにした容器がお目見え。

フタを開けると・・・

上段には、ふくいサーモンのマリネやソースかつ、とみつ金時甘煮、らっきょうの梅肉和え、たくあんの煮たのなど9種類が楽しめます。

また、下段にはいくらが乗ったかにめしが入っています。

この駅弁は北陸新幹線の福井・敦賀開業を記念して作られたもので、新たなご当地駅弁となっていくのではないでしょうか。

容器は食べ終わると、一段に収納して持って帰ることができるので、旅の記念にもオススメです。

今回は3種類の駅弁をご紹介しました。

まだまだ福井県には多くの駅弁があります。

駅弁を買って、素敵な旅をしてみてはいかがでしょうか。