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2024年3月16日に北陸新幹線が開業し、ますます魅力的な飲食店が増えた福井駅周辺。その中でも、特に注目を集めている一つが福井駅前電車通り沿いに誕生した様々なジャンル・業態の“福井の食”が集まる食の複合施設「MINIE（ミニエ）」。

福井駅前の新たなランドマーク「コートヤード・バイ・マリオット福井」などがある「FUKUMACHI BLOCH（フクマチブロック）」と呼ばれるエリアの1階・2階に位置します。

「MINIE（ミニエ）」の名前は「御贄（みにえ）」という古代朝廷への献上品から由来し、「その土地の物産」「贈り物」を意味しています。

自然の恵みいっぱいな福井県の海の幸、山の幸などたくさんの“幸”で、地域の人たちの日常に“ちょっといい”をプラスする。まだ見ぬ魅力に出逢い、さまざまな人が交流する施設を目指してネーミングされました。ギフトボックスをモチーフにしたロゴデザインが目印です。

また、「FUKUI 3rd PLACE」という言葉は、地域の人たちへ家でも職場でもない“第三の居場所”を提供することを示しています。

最近トレンドな旅の楽しみ方といえば、地元の人々が日常で使っているお店などへ行って地域の生活に触れること！

さぁ、地元の人たちで賑わうMINIEの中へ入っていきましょう。

施設内は、ブルワリー、ふくまち横丁、ローカルフードホール、ローカルマーケット、物販・POP UPの大きく分けて5つのエリアに分かれています。2024年5月現時点で27店舗のお店が軒を連ね、全部で29店舗のお店が入居する予定となっています。

地元福井のブルワリー「OUR BREWING（アワーブルーイング）」の初となるタップルームが入っています。クラフトビール醸造所を併設していて、できたての自家製ビールがたのしめます！立ち飲みカウンターで飲める他、テイクアウトしてシェアテーブルで座りながらゆっくりと飲むことも可能です。

お店の造りにも注目！ビールの泡がイメージされた天幕、越前和紙の暖簾、L字型のカウンターは越前漆器の職人のもとビールの泡を連想させる独特の加工となっています。

クラフトビールは、フレッシュなオリジナルビールと、ゲストビールと呼ばれる全国のクラフトビールの約8種類から選ぶことができるので、訪れる度に新しいビールに出会ったり、飲み比べをたのしむことができます！

また、ビールにピッタリなおつまみも用意されています。画像は私のおすすめ「福井牛のスパイシー煮込み」。福井県産牛100％の粗挽き肉と豆のトマトスパイス煮込みををトルティーヤチップスに乗せていただきます。クラフトビールと相性抜群です！！

MINIEではふらっとハシゴ酒が楽しめるのも魅力！「ふくまち横丁」は路地にある屋台ストリートのようなエリアで、10店舗以上のグルメ店が揃っています。カウンターに座るとお店の方との距離が近くて店員さんと楽しくお話や、隣同士のお客さんで仲良くなったり、知り合いと出会えたりと福井の旬の食べ物と人に出会える“地域の社交場”となっています。

それぞれのお店に仕切りがなく、席が空いているかが一目瞭然でわかるので、タイミングを見計らって気軽にお店から別のお店へと回遊が可能です。（注文と会計は各店で行います。予約席となっている場合もあるので、席に座る際には店員さんにお声をかけてお座りください。）

ビールや日本酒にぴったりな焼鶏、海鮮、おばんざいや揚げ物などの居酒屋料理、中華料理、韓国料理、ワインと洋食を提供するお店、蕎麦飲みが楽しめるお店と様々なジャンルのグルメを食べながらお酒をたしなむことができます。

お昼は海鮮丼ランチを提供し、夜は海鮮居酒屋となっている「越前魚問屋 蟹ヱ門」では、魚の惣菜やお弁当、お寿司の販売も行なっています。

そして、もともとが魚屋さんであることを活かして刺身や鮮魚なども販売しているところがポイント！福井駅前で生活する人たちが魚介類を購入する際のより所となっています。お買い物を通して福井での暮らしのワンシーンを体験できますよ。

ローカルフードホールエリアにあるお店はそれぞれ造りが異なり、各店が仕切られているのが特徴です。ふくまち横丁と比べると比較的ゆったりと食事をすることができます。

お酒に最適なあて巻きと惣菜のお店、若狭牛が堪能できるお肉のお店、郊外の人気ラーメンを駅前で楽しめるお店、地元の食材を使用した焼きそばやタコライスを提供するお店、お花見名物を年中味わえる田楽やお団子を出す和カフェ、クロワッサンサンドやクレープなどのカフェといった地域のグルメや食材を使用した多様なお店が揃っています。惣菜や揚げ物のテイクアウトができるお店もあります。

ちなみに画像は、ブルワリー・ふくまち横丁・ローカルフードエリアと3エリアをハシゴで訪れた時に撮影しました。この日に回りきれなかった魅力的なお店がまだまだたくさんあるので、全制覇したいと思います！

飲食のみならず、ローカルマーケットも観光客の皆さんにも必ず訪れてほしいエリアです！福井などの農産物加工品や野菜など約1500品目を販売していて、福井の名産品やお土産を購入することができます。

地元民が日常で食べる郷土料理のお惣菜やお弁当、パンやスイーツなど地域に愛されているお店の商品など、高品質なセレクト商品が並んでいます。また、福井名物の海産物の加工品や地元企業が手がける菓子類なども集まっています。

「歴史の道」と呼ばれる施設内のメインストリート沿いにあるのが物販・POP UPエリア。「歴史の道」とは、福井城址周辺の歴史ある通りの一部に名付けられていて、MINIEができてもこの通りは「歴史の道」という名前を受け継いでいます。

お土産や贈り物に最適な福井のクラフトマンシップ商品が集まった工芸品のお店や、メガネとフレーム素材を使用したアクセサリーなどの雑貨のお店、大豆ソフトクリーム店やフラワーショップ、インスタグラムで人気のスイーツが週替わりで登場するお店といったユニークな店舗が軒を連ねます。

MINIEでは各々の店で食事をするだけでなく、複数店舗の様々な料理やローカルマーケットで購入した商品をシェアテーブルにて一挙に楽しむことができます！（注文と会計はお店で行い、食べ終わった食器はお店に返却します。ゴミは設置されているゴミ箱に捨てます。）

シェアテーブルは、電車通り側の窓側のテーブルとブルワリー正面のテーブルの2ヶ所です。こちらも是非ご活用ください！

他にもMINIEに併設されている食事と音楽が楽しめる空間「ULO（ウロ）」、コートヤード・バイ・マリオット福井内のレストランやバーなどを行き来して福井の最新グルメを楽しむことができます。

福井駅にお越しの際はフクマチブロックへ立ち寄り、MINIEで食事やお買い物をどうぞお楽しみください！

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【MINIE（ミニエ）】

住所｜福井県福井市中央1-3-5 FUKUMACHI BLOCK1F・2F

営業時間｜ブルワリー：11時〜23時、ふくまち横丁：11時〜23時、ローカルフードホール：8時〜23時、ローカルマーケット：10時〜23時、物販・POP UP：10時〜19時

※営業時間が異なる店舗があります、営業時間と店舗休業日に関しては各店舗のサイト・SNSをご確認ください