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漁師直営だから鮮度が違う！越前漁港すぐの「海の幸食処えちぜん」

まず越前町で海鮮を食べるなら、ぜひチェックしておきたいのが「海の幸食処えちぜん」。

こちらは、なんと漁師直営の食事処。

公式サイトによると、底引き網組合員が運営しており、漁師歴40年以上の目利きで魚介を選んでいるとのこと。越前漁港から徒歩0分という立地も、この店の魅力です。

定食や丼など、普段のランチで楽しみやすいメニューが揃っているのも嬉しいポイント。

現在の公式メニューでは、海の幸丼のほか、天ぷら定食やお造りなども用意されています。季節やその日の水揚げによって変わるおすすめ料理は、店内の黒板メニューで確認できます。

今回いただいたのは「えちぜんの舟盛り膳」！一日に数量限定ではありますが、せっかく来たなら注文しておきたいメニュー。木製の舟に盛られた豪快な刺身の盛り合わせになります。また特製出汁を使うお茶漬けも楽しむことができます。

さらに、旬の時期には活イカや越前がれい、岩がき、ノドグロなど、越前ならではの魚介も楽しめますよ。

【店舗情報】

住所： 福井県丹生郡越前町小樟3-81
電話： 0778-37-1020
営業時間： 10:30～17:00
定休日： 火曜日

絶景の呼鳥門を眺めながら味わう！越前海岸ドライブにぴったりの「花のゆめ」

越前海岸をドライブするなら、食事だけでなく「景色も楽しみたい！」という人におすすめなのが「花のゆめ」。

こちらのお店の大きな魅力は、なんといっても名勝・呼鳥門を一望できるロケーションです。

越前町観光連盟の公式サイトでも、呼鳥門を望む絶景の食事処として紹介されており、その日の旬の地魚を使った海の幸を楽しむことができます。

海鮮料理の中でも注目したいのが、「浜の活丼」や「海幸定食」。

ですが今回はあえて海鮮むき出しではないメニューを注文してみました。

「真鯛のフライのソースかつ丼」！越前海岸の海の幸と福井県の名物ソースカツ丼がコラボしたようなメニューで、こちらのお店でも人気No.1となっております。

ソースカツなのに真鯛の香りと味が豊かでしっかり海の幸を感じられます。海鮮はちょっと・・・という方にでもオススメできる一品です。

【店舗情報】

住所： 福井県丹生郡越前町梨子ヶ平2-1
電話： 0778-37-0511
営業時間： 9:00～16:00
※ランチ（海鮮料理）は11:00～
定休日： 木曜日
※祝日の場合は翌日、年末年始休み

そして先ほど紹介した花のゆめの目の前にある越前海岸屈指の観光地が「呼鳥門（こちょうもん）」。

日本海の荒波によって長い年月をかけて岩が削られ、巨大な岩山にぽっかりと穴が開いた、越前海岸を代表する景勝地です。

その大きさは圧巻で、自然の力によって生み出されたダイナミックな景観を間近で楽しむことができます。

かつては海岸沿いの道路がこの岩穴を通っていましたが、現在は道路のトンネル化により車で通り抜けることはできません。

それでも、越前海岸のドライブ途中に立ち寄る価値は十分！

青い日本海と巨大な岩壁が織りなす景色は、まさに「これぞ越前海岸！」と思わせてくれる迫力ですと、どこか神秘的な気持ちにさせてくれる不思議なスポット。

呼鳥門と花のゆめをセットで楽しむ越前海岸ドライブもおすすめですよ。

越前海岸を訪れたら、もう一カ所立ち寄ってほしいのが「越前岬展望台」。

越前岬の高台に位置する展望スポットで、目の前に広がる日本海を一望できるのが魅力です。

断崖が続く越前海岸の雄大な景色を上から眺めることができ、天気の良い日には、どこまでも続く青い海と空が広がる絶景を楽しめます。

特に海岸線に沿って続く道路と日本海を見渡す景色は、越前海岸ならではのダイナミックな風景。

ドライブの途中に車を停めて、ちょっとひと休みしながら景色を楽しむのにもぴったりです。

また、越前岬周辺は季節によって表情が変わるのもポイント。

海の景色を楽しむだけでなく、周辺の自然や季節の花などと合わせて訪れるのもおすすめです。

そして、絶景を楽しんだあとは、越前町自慢の海の幸へ！

今回ご紹介する「蟹かに亭」の水仙ランド店も、この岬の途中に位置しております。

越前町に来たら、ぜひ車を降りて、展望台からしか見ることのできない日本海の景色を楽しんでみてください。

越前漁港すぐ！新鮮な魚介と活イカを楽しめる「蟹かに亭」

越前町の海沿いを訪れたなら、やっぱり外せないのが新鮮な海の幸。

そんな越前の海の幸を存分に味わえるのが、越前漁港からすぐの場所にある「蟹かに亭」です。

蟹かに亭は、越前漁港に揚がる日本海の新鮮な魚介を一年を通して提供している老舗料理店。この店の他にももう少しリーズナブルな価格帯にした水仙ランド店もありますよ。

特に注目したいのが、店内の生簀から直接提供される活イカをはじめとした鮮度抜群の魚介類です。

公式サイトでは、冬には店主が厳選した越前がにを提供しているほか、年間を通して旬の鮮魚を楽しめる店として紹介されています。

海鮮料理を気軽に楽しみたいなら海鮮ちらしやお刺身盛合わせ定食が候補。越前町ならではの新鮮な魚介をしっかり味わいたい人にぴったりのお店です。

また今回注文した「アナゴセイロ蒸し寿司」は豪快にアナゴを楽しめる１品と」なっております。ふかふかでした！

【店舗情報】

住所： 福井県丹生郡越前町梅浦62-27
電話： 0778-37-2039
営業時間： 11:00～17:00
※15:00以降は要予約
定休日： 4月～10月は水・木曜日、11～12月は無休営業
※祝日営業、年末年始休業

少し時期はずれますが、越前町といえば、やっぱり冬の味覚「越前がに」。

でも、越前町で味わえるカニは、越前がにだけではありません。

こちらで今回いただいたのは、冬の限られた時期に楽しめる「水ガニのコース」（花咲御膳A）です！

そもそも「水ガニ」って？

水ガニとは、脱皮直後のズワイガニのこと。

越前がにと比べると、殻が柔らかく、名前の通り身に水分を多く含んでいるのが特徴です。

そのため、身を取り出しやすく、みずみずしくてあっさりとした味わいを楽しめます。

越前がにの濃厚な旨味とはまた違った、水ガニならではの瑞々しい美味しさが魅力です。

まずはカニを豪快に！

今回の水ガニコースでまず目を引くのが、やっぱり主役の水ガニ！

テーブルにカニが並ぶと、それだけでテンションが上がります。

水ガニは殻が柔らかいため、一般的なカニよりも食べやすいのが嬉しいところ。

脚の身をほぐして口に運ぶと、ふわっとした身とカニの優しい甘みが広がります。

越前がにのような濃厚さとは違い、みずみずしく、どんどん食べ進めたくなる味わい。

これはカニ好きにはたまりません！

越前の冬を感じる「水ガニ」

越前がにというと、どうしても高級なイメージがありますが、水ガニはまた違った楽しみ方ができる冬の味覚。

柔らかな殻から身を取り出しやすく、みずみずしい身をたっぷり味わえるのが魅力です。

「越前がには食べたことがあるけど、水ガニはまだ食べたことがない！」

そんな人には、ぜひ一度味わってほしい一品。

【店舗詳細】

住所： 福井県丹生郡越前町梅浦56-13
電話： 0778-37-1612
営業時間： 11:00～16:30
定休日： 要問い合わせ

越前町の海を見て、海の幸を食べよう！

越前町といえば、どこまでも続く日本海と、越前がにをはじめとした豊富な海の幸。

今回ご紹介した「蟹かに亭」「花のゆめ」「海の幸食処えちぜん」「かに乃花」は、それぞれ違った魅力を持つ海辺のグルメスポットです。

さらに、越前岬展望台や呼鳥門など、越前海岸ならではの絶景スポットも一緒に巡れば、グルメだけではない越前町の魅力を存分に楽しめます。

海を眺めながら新鮮な魚介を味わうもよし、越前がにを目当てに訪れるもよし。

これからの季節、越前海岸をドライブするなら、ぜひ今回紹介したお店を目的地のひとつに加えてみてください。