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小浜市阿納地区自慢の「若狭めで鯛御膳」に、カニの切り身や焼き貝などをつけて、さらに贅沢にしました。若狭路の新鮮な幸を思う…

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日本海のきれいな水と水温で育てた若狭ふぐは、身が引き締まって美味しさもひとしおです。自慢の若狭ふぐのてっさ、てっちりをぜ…

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味世司『豪海丼』(1,980円)

(エリア:敦賀・三方五湖/カテゴリ:若狭路ご膳 )

住所:敦賀市若葉町1-1531 日本海さかな街内 TEL:0770-21-3829

地物の鯛、本鮪中トロ、生しらす、いくら等、豪華に全10種盛り付けた丼ぶりです。お米は福井ブランド「コシヒカリ」を使用して…

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海辺の宿 長兵衛『海鮮のっけごはん「長兵衛」』(2,138円)

(エリア:敦賀・三方五湖/カテゴリ:若狭路ご膳 )

住所:敦賀市名子43-3 TEL:0770-23-7818

平日限定の“のっけごはん”シリーズ一番人気は旬のネタが盛り盛りの海鮮丼セット「長兵衛」。サイドメニューの日替わり小鉢や真…

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海辺の宿 長兵衛『若狭の幸尽くし おまかせ ひる膳』(3,780円)

(エリア:敦賀・三方五湖/カテゴリ:若狭路ご膳 )

住所:敦賀市名子43-3 TEL:0770-23-7818

海辺の宿ならではの新鮮素材を活かしたお膳セット。メインは季節毎の旬の味覚を盛り込みます。敦賀湾一望のお食事処で、ちょっぴ…

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お食事処 うおさき『地魚の造り定食』(1,800円)

(エリア:敦賀・三方五湖/カテゴリ:若狭路ご膳 )

住所:敦賀市白銀町1-10 TEL:0770-25-7751

旬の魚を毎日、市場から仕入れている新鮮でおいしいお造りです。お店はJR敦賀駅から徒歩で約1分のところにあります。

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お食事処 うおさき『地魚の海鮮丼』(1,500円)

(エリア:敦賀・三方五湖/カテゴリ:若狭路ご膳 )

住所:敦賀市白銀町1-10 TEL:0770-25-7751

旬の魚を市場から毎日仕入れて造る海鮮丼です。店は、JR敦賀駅から徒歩で約1分のところにあります。

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海鮮DINING 丼『若狭丼』(1,500円)

(エリア:敦賀・三方五湖/カテゴリ:若狭路ご膳 )

住所:敦賀市若葉町1-1531 日本海さかな街内 TEL:0770-22-3590

福井県産こしひかりの上に、若狭の味覚、かに、いか、甘エビ、鯖へしこ、鯖煮ほぐし身がのります。銀しゃりとの相性バツグン!!

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かに喰亭 ますよね『あぶり焼きさば定食』(1,500円)

(エリア:敦賀・三方五湖/カテゴリ:若狭路ご膳 )

住所:敦賀市若葉町1-1531 日本海さかな街内 TEL:0770-22-3590

敦賀港直送のお造りと、秘伝のタレに漬け込んださばフィレをじっくりあぶった焼きさば。福井県産炊きたてコシヒカリとの相性も抜…

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カメレオン食堂『へしこのペペロンチーノ』(1,000円)

(エリア:敦賀・三方五湖/カテゴリ:若狭路ご膳 )

住所:敦賀市白銀町5-29-1F TEL:0770-24-3717

鯖のへしこの風味とコクがオリーブオイルに良く合った上品なペペロンチーノをご賞味ください。

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情報提供:(株)福井新聞社 福井のグルメ・おでかけ・イベント情報サイト「ふうプラス」

 

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