福井県観光情報ホームページ　ふくいドットコム

深海で蓄えられた、越前カニが放つ濃密な甘さとかにみそ酒に酔う

もっと見る

うま味の津波が喉に流れ込む　カニしゃぶの誘惑

もっと見る

実はスィーツ王国福井Vol.1

もっと見る

実はスィーツ王国福井Vol.2

もっと見る

ますよねまごころ屋

もっと見る

福井の豊かな恵みを昇華させた日本料理の名店

もっと見る

江戸前の気風の良さと粋を三国の魚に吹き込む

もっと見る

50年間の愛情が溶け込んだ牛すじ丼の至福

もっと見る

心に光を照らす、敦賀のフランス料理店。「ラクラルテカグラ」

もっと見る

そのデザートは、一口で夢見心地にさせる。実はスイーツ王国福井Vol.3

もっと見る

日本一のどら焼き。実はスイーツ王国福井Vol.4

もっと見る

庭園レストランでいただく、福井の食材だけで作られた料理の至福。

もっと見る

本格タイ料理を越前市で発見！タイ風お粥に癒されるの巻

もっと見る

不思議メニューが多い喫茶店のへしこスパの実力。

もっと見る

とんかつとそば、実は合うんですを発見の巻

もっと見る

東京にもない、手間暇かけた本格的ベトナム麺、本格フォーの店を発見した！！

もっと見る

サザエやがんもどきとオムライス？どこにもない病みつきオムライスが生まれたワケとは？

もっと見る

迫力あるカツが積み重なった、豪気なソースカツ丼。

もっと見る

勝山市で見つけた、福井一のそばの逸品。

もっと見る

技術と芸術的努力の極み、フルーツパフェの美しさに酔う。

もっと見る

焼きたてにこだわる、みたらし団子の未来を広げた店。

もっと見る

敦賀で飲むならココ、酒よし、肴や魚よし，大将の人柄よしの三拍子。

もっと見る

三国でおろしそばの洗礼を受けた。精神を鍛えるおろしそばの魅力。

もっと見る

あんバタートースト他アイデア溢れる食事と飲み物で朝から人気の喫茶店。

もっと見る

清き水が生んだ、滋味深く澄んだスープが心をとらえるラーメン。

もっと見る

果物の本来の味と香りを生かした堰に通じる本格ジェラート

もっと見る

市場食堂で出会った、新鮮な魚てんこもりの迫力どんぶりに圧倒されたの巻。

もっと見る

若い方がいいか、ヒネた方がいいか？　君はどちらを選ぶ？

もっと見る

眼前に人がる大海原を眺めながら、ゆっくりといただく昼ごはんの幸せ

もっと見る

自分の好きなように海鮮丼が作れるって、何と素敵なことだろう！

もっと見る

ここは少し変わった蕎麦屋です。店主も風変わり。でも石臼挽きの見事な蕎麦が食べれるんです。

もっと見る

日本三大ご当地ライスの一つ、ボルガライスは進化していた。

もっと見る

名物は蟹だけにあらず、イカと魚の桃源郷。

もっと見る

福井県民が推薦せんする人気店で、おろしそばの洗礼を受けるの巻。

もっと見る

市内随一、魚も工夫を凝らした肴も、握りも対象の人柄も、そっしてサービスもと、一点のくもりなきすし屋に通いたい

もっと見る

福井市で現代の名工の日本料理をいただく。

もっと見る

各地各町に名菓あり、三国名物「酒饅頭」を食べ比べてみた。実はスイーツ王国福井Vol.5

もっと見る

福井県民のソウルフード、炎に包まれる秋吉本店。

もっと見る

油揚げ王国福井の総本山で、巨大油揚げを頬張るの巻

もっと見る

福井に天ぷらの名店あり。しかもうな丼もいただけるのだ。

もっと見る

幻のラーメンを復活、その澄んだ味わいとは？

もっと見る

ここは福井の宝である。

もっと見る

へしこ作り４０年、女将が作り続けるへしこを使った様々な料理を楽しんだ。

もっと見る

美しき澄んだ湖の恵みを食らう。

もっと見る