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福井の海鮮丼レポート!市場や漁港で日本海の幸

福井は日本海に面しているので、四季を通じて新鮮で美味しい海の幸が楽しめます。
海鮮丼はその海の幸をひとつのどんぶりに閉じ込め一気に楽しめますよね!そんな絶品海鮮丼が楽しめる、ちょっと穴場のお店をご紹介します。

福井の海鮮丼レポート!市場や漁港で日本海の幸

HIR☺︎

福井生まれ福井育ち生粋の福井人。写真歴は20年以上。嶺北奥越を中心に福井県内の風光明媚な名勝奇勝を撮り歩いてます。

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【喜多亭】福井中央卸売市場で食べるボリューム満点!ド迫力の海鮮丼

福井市にある福井中央卸売市場は、一般市民も入れる「ふくい鮮いちば」というエリアがあります。そこには鮮魚店や野菜、揚げ物、乾物などなどの小売店はもちろん、海鮮系のごはん屋さんや市場で働く人用に朝3時半から空いている定食屋まで、いろいろなお店が入っています。その中で、今回はボリューム満点な海鮮丼を楽しめるのはここ!という喜多亭さんをご紹介!

【喜多亭】具がボリューム満点過ぎて、ご飯にたどり着けない!?っていう凄い海鮮丼

この日の海鮮丼は、甘えび、ネギトロ、カニ身、マグロ、ブリ、などなどいろいろな種類の具がとんでもなく大きいサイズの切り身で乗っかってました。

具がすごすぎてご飯にたどり着かない、、、という状況になるので、取り皿が用意されています。ネギトロをとりあえず、取り皿に移して食べ進めますが新鮮な魚が口いっぱいで、やっぱりご飯にたどり着かない(笑)

海鮮丼なのに、ご飯にたどり着けないという矛盾はありつつ、満足度は食べ進めるにつれ増えていくので全然ありです。というかめっちゃありです。

市場で海鮮丼を食べた後は、魚も買って帰りません?

すでにボリューム満点の海鮮丼で嫌というほど魚を食べたとしても、せっかく市場に来たならぜひ新鮮な魚も買って帰りましょう!

市場内のさくだ屋さんでは、普通の魚も売ってますが、たまにマグロのカマなど珍しいものも店頭に並びます!


風光明媚な越前海岸と海の幸

  • 越前海岸では綺麗な風景に出会えますよ
  • 漁船が映えます

越前海岸は奇勝奇岩や海を眺められてドライブには最適です。もちろん、海があれば漁港もあり新鮮な海の幸を食べられる場所もいっぱいあります!

【れいちゃん】ライターおススメ!茱崎漁港前のちょっとわかりづらいけどリーズナブルで穴場なお店

お店はいっぱいあれど、こちらのお店は越前海岸沿いによくある観光客向けのお店というよりは、地元の人や県民だけが知っているというようなひっそりとした印象のお店、のぼりも控えめなので普通に車で走っていたら、たぶん通り過ぎてしまいます。行くときにはちゃんとナビに入れることをおススメします。


【れいちゃん】これぞ海鮮丼のど真ん中!バランスのいいネタの宝箱

喜多亭さんのボリューム満点もいいけど、れいちゃんさんの海鮮丼はイカ・甘えび・ぶり・いくら・青魚がバランスよく、また繊細に彩られていてこれまた美味しいんです!みそ汁や小鉢もついてきて、量はそこまでいらないけど海鮮を堪能したい人にはおススメですよ。

【れいちゃん】冬にはリーズナブルなせいこ蟹丼もあります!

オスの越前ガニは全国でも有名ですが、メスのせいこ蟹はあまり知られていないかもしれません。でも、地元民はこのメスのせいこ蟹が大好き。身は少ないけど、オスにはない赤子があったりカニ味噌の味が濃かったり、と美味さのベクトルがちょっと違うんです!せいこ丼はいろんなお店で提供されていますが、4千円くらいしたり、有名店では6500円を超えることも、、。

でも、れいちゃんでは1700円で食べられるんです!(※2021年冬の価格です。今後価格改定があるかもしれません)

海鮮丼もいいですが、冬はせいこ丼、おススメですよ!

ぜひ福井に海の幸を堪能しに来てくださいね!

福井では四季折々、いろんな海の幸が楽しめますよ!ぜひ福井に海の幸を堪能しに来てくださいね!

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  • 喜多亭
  • れいちゃん

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福井生まれ福井育ち生粋の福井人。写真歴は20年以上。嶺北奥越を中心に福井県内の風光明媚な名勝奇勝を撮り歩いてます。

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