スーパーで買える「福井のお土産」８選！地元の旨いものはスーパーにあり！
みなさん旅行先のお土産はどこで買っていますか？お土産売り場で買うことがほとんどだと思いますが、ライターHIROは気付きました。スーパーで買うお土産はその土地の人も日常的に買ってるガチでおいしいものがあって、しかも安い！と。
もちろん福井のスーパーにも美味しいお土産になるものが多く売っています。そこで今回、福井のスーパーで買える地味でも美味しいお土産をインスタで発信されているスースー活動（SUPERMARKET SOUVENIRS in FUKUI）の中の人へインタビューと共に8選をご紹介します！
HIR☺︎
福井生まれ福井育ち生粋の福井人。写真歴は20年以上。嶺北奥越を中心に福井県内の風光明媚な名勝奇勝を撮り歩いてます。
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スーパーで手に入るとっておきの福井のお土産を教えてください！
【その１】この味が気軽に買える！？「越前そば」
- 福井のそばって県外の人から美味しいと聞くんですがほんとですか？
- え、何言ってるんですか？県外だと小麦の割合が多いうどんみたいなのが出てくる店もあれば、美味しくない蕎麦屋もあったりするんですけど、福井県のそばってどこで食べても美味しいんですよ。駅の立ち食いそばまでとても美味しいなんて、なかなかないです！
- へぇー、そうなんですね！当たり前だと思ってました、、
- あと蕎麦粉の産地ならではだと思うのは「新そば」が秋のスーパーに並ぶことです！
- ほほぅ、県外の方からすると「新そば」にも価値を感じていただけるんですね！
- 福井のそばは、太いしそばの風味もあり、大根おろしと出汁、上に鰹節をかけておろしそばにすると美味しいです！
- どんどん行きましょう！
【その２】スーパーでも買えるんです！越前ガニ（特にメスのセイコガニ）
- 県外の人がスーパーで見てビックリすると思うのがやはりカニだと思います！
そしてオスのズワイガニじゃなく、メスのせいこがにを地元の福井県民は食べますよね。小ぶりで足の身は少ないけど、内子と外子が、最高に美味です！
- せいこがにも県外の人はあまり知らないかもしれないですけどほんとに美味しいですよね！
たしかに身は少ないけどカニ味噌の旨さはオスの比じゃないですね。
- そう、それがリーズナブルな値段でスーパーに並んでるなんて、冬なら買わないとですね！(注:越前ガニは冬以外は禁漁で時期限定で店頭に並びます)
- ほぐしてご飯に乗せてせいこ丼にしても美味しいので、ぜひ県外の方にも食べてみてほしいです！個人的オススメはカニ味噌が適度に残った甲羅に福井の辛口の地酒を注いでホイルの上にのせて直火で炙るとできる甲羅酒。めちゃくちゃ美味しい！
【その３】魚が旨い福井だから？何気に美味しい「おでん種セット」
- 安田蒲鉾のおでんダネは、福井では昔からCMが流れてて地元では有名ですよね (注：CMのナレーションがサザエさんの旧マスオさんの声優 増岡弘氏だったり何気に豪華)
- いろんな種類のタネが入ってるのがいいんですよ。厚揚げが入ってる福井ならではのものもあります！
おでんはいろんな種を一緒に炊くから旨みが出るんです。おでんセットって、単品売りより美味しくない時があるんですけど、福井のおでんセットはどのタネも、もれなく美味しいんです！
- やっぱり練り物系は魚が原料になるからか、何気に福井は美味しいのかもしれないですねー
【その４】福井の冬の風物詩「水ようかん」
- 冬限定ですがやはり福井に来たら水ようかんは食べてみて欲しいです！
- 福井の冬のこたつにはみかんではなく水ようかんだったりします(笑) 江川や久保田の水ようかんは有名ですね！
- 他にも観山洞の水ようかんも美味しいですよ！隠し味がコーヒーなんです。
- えー！？コーヒー？いつも江川と久保田ばかりでそれ食べたことなかったです。
コーヒー隠し味って想像できないけど香りが良くて美味しそうですね！
- あとスーパーによると思いますが、水ようかんを買うときにお土産用か自宅用かを聞かれたりします。お土産用はしっかり中がパックされてるもので、自宅用は箱に直接入ってる水ようかんに薄いフィルムがかかってるだけで水平に持って帰らないとこぼれるやつです。あえて自宅用を買って水平に持って帰れるかチャレンジしてみてほしいですね(笑)
【その５】新米・新そばならぬ 新豆！？「おたとうふ」
- 滋賀から出てきて、美味しいと思ったもののなかにお豆腐があるんです。新豆の時期には新豆バージョンもあるんですよ！
- すみません 地元民なのに漫然と生きてきたので新豆バージョン知らなかったです、、、おたとうふは良く買うのに（涙）
- 新豆の時期だけなんですが、いつにも増して豆の風味が感じられて美味しいですよ！
- 話ずれますが、おたとうふの作られてる織田地区(旧織田町)って織田信長の一族の出身地でも有名ですよねー
生ものなので、ちょっと持ち帰りに工夫が必要になりそうですがぜひ買ってみてほしいですね！
【その６】コシヒカリより旨い！福井の劇推し「いちほまれ」
- 福井県が最近推してるお米、いちほまれは美味しいですよ！
- 福井県は米どころですからねー。コシヒカリを他県に奪われた(コシヒカリは福井県の試験場生まれで魚沼産など県外産が有名になっただけなんだけどと。県民は根に持ってます（笑））福井県が満を持してだした新品種なのでほんと美味しいです！
- 白米おいしくて止まらないですよ！へしこや味付けたらなど合わせたらもう堪らないですね。
お米を土産にというと重そうですけど1kgのものもあるんで持って帰られそうですね！
- 最近 自宅で炊くのは「いちほまれ」一本です！おにぎりにしたって美味しいので、ぜひ県外の方にも食べてみてほしいです！
※いちほまれを美味しく炊くには、最初さっと浄水器の水などで洗ってすぐ水を捨て、15回程度優しく研いでその後、数回だけ洗い、少なめの水で炊き上げるのがおすすめ。いちほまれの特徴の粒感と粘りが出やすいです。
【その７】え？生で売ってるんですか？「生ほたるいか」
- 時期は限定されるし、毎回あるものではないですが、スーパーにボイルじゃない生ホタルイカが並んでてしかも100円だったんです
- 日本海沿いの福井は漁港が多く新鮮な魚がスーパーに並びますよね！なまものですが車で来られたら買って帰ることもできそうですねー
- 生ホタルイカはアヒージョやパスタにしたりすると贅沢で美味しいですよ！
- 加熱しすぎると爆発するのはアルアルです(笑)。調理されるときはご注意を。。
生の海鮮系だと甘エビや幻のエビとも言われるガサエビもスーパーで売ってる時もありますね！
- 漁師さんに聞いたんですがガサエビはミソの部分が多いから変色しやすいそうで、持って帰って写真を撮るころには色が悪くなってしまうくらいなのでご紹介できない(笑)
幻と言われる由縁ですが、美味しいのでスーパーで見つけたら買いですね！
【その８】外はカリカリ、中はふわふわジューシー「谷口屋のおあげ」
- 外はさくさく食感、中はジューシーでふわふわのやわらかさが本当に美味しいです。
- 福井市は60年間「油揚げ・がんもどき」購入額が連続で全国一位。油揚げ大好き県民が愛してやまない、谷口屋の油揚げ（注：福井では厚揚げを指します）ですね。これは自信をもって旨い！と言えます
- お土産でも定番の竹田の油揚げですが、カリカリに焼いて、大根おろしと醤油…ああもう、最高です！
- ぜひとも福井の地酒と合わせて食べて欲しいですね！ 個人的には早瀬浦の辛口との取り合わせは最強だと思ってます
ぜひ、福井のスーパーでスースー活動を楽しんでみてください！
- 福井県内のスーパーであれば おおよそ取り揃えのありそうな商品が多いですが、おススメのスーパーってありますか？
- 福井市二ノ宮にあるクランデールは商品の取り揃えが多いのでオススメですね。生の海鮮系であれば坂井市三国エリアのスーパーに行けばいろいろと取り揃えが多いですよ！
- ぜひ県外の方にも、福井県民が日頃食べている美味しいものをお土産として買っていっていただきたいですね！スースー活動さんのインスタグラムではもっと多くの商品が紹介されていますので福井にお越しの際は、ぜひ参考にスーパーへ寄ってみてください！！
HIR☺︎
福井生まれ福井育ち生粋の福井人。写真歴は20年以上。嶺北奥越を中心に福井県内の風光明媚な名勝奇勝を撮り歩いてます。
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