福井県観光情報ホームページ ふくいドットコム

越前がにの中でも選りすぐられたプレミアム越前がにに拘ってお客様にご提供いたします。越前で水揚げされた越前がにでも勿論いい物からそうで無い物まで様々な品質の物がセリ場に荷揚げされます。越前町でのセリは全て分別し、セリ落とした中からでも更に厳選された物だけがプレミアム越前がにと称されます。その選りすぐられた良い物だけをお客様にご提供させて頂きます。旨味、甘み、香り、コク、触感の全てをお楽しみください。