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福井「越前・若狭」の旅情報 ふくいドットコム

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お土産~越前・若狭の味と技~

羽二重餅

【羽二重餅】 越前福井は古くから絹織物の町として栄えてきました。なかでもとりわけ光沢のある「羽二重」は高級品として愛されてきました。その優雅さをそのままお菓子にしたのが羽二重餅です。上品な甘さときめの細かいなめらかな舌ざわりが持味です。

菓子部門

いちご羽二重餅

691円(税込)

菓子部門

越前塩羽二重餅

540円(税込)

菓子部門

くるみ入り生羽二重餅

864円(税込)

菓子部門

五色羽二重餅

850円(税込)

菓子部門

しょうゆ羽二重餅

540円(税込)

菓子部門

羽二重ショコラ

900円(税込)

まんじゅう・餅・最中ほか

【まんじゅう・餅・最中ほか】 甘酸っぱくも香ばしい風味が、口いっぱいに広がる港町三国の名物です。その製法が伝えられたのは江戸時代のこと。日本海交易の要衝だった当時、北前船の船頭たちによってもたらされたとされています。おやつとしてだけでなく、祭りや婚礼の祝い菓子としても重宝される人気の一品です。

菓子部門

芋きんつば

790円(税込)

菓子部門

恐竜っぽ

830円(税込)

菓子部門

斗棒もち

648円(税込)

菓子部門

福井方言菓子 あのの ほやほや

900円(税込)

菓子部門

碌寳焼

760円(税込)

せんべい・けんけら・クッキーほか

【せんべい・けんけら・クッキーほか】

菓子部門

稲ほろり

756円(税込)

菓子部門

おやさいザウルスクッキー

540円(税込)

菓子部門

絹小町

648円(税込)

菓子部門

軍隊堅麺麭

500円(税込)

菓子部門

ゆめまるクッキー

600円(税込)

水ようかん・ゼリー・飴・パンほか

【水ようかん・ゼリー・飴・パンほか】 「水ようかんは冬に食べるもの」。県外の人が一度は驚く福井ならではの風習です。その風習は、大正時代の頃から定着したようで、特にお正月に食べられていました。他県のそれと異なり総じて柔らかく、みずみずしいのが特徴です。こたつに入り、さっぱりとした水ようかんを味わう。福井ならではの冬のぜいたくです。

菓子部門

皮ようかん

594円(税込)

菓子部門

1箱で二つの味がたのしめる水羊かん

702円(税込)

菓子部門

水羊かん(発送用)

800円(税込)

菓子部門

若狭飴

648円(税込)

ケーキ・カステラ・プリンほか

【ケーキ・カステラ・プリンほか】

菓子部門

越前五千両

940円(税込)

菓子部門

蔵のかしゅていら

880円(税込)

菓子部門

グラススイーツチョコレート

959円(税込)

菓子部門

幸せの小さなレモンケーキ

810円(税込)

菓子部門

敦賀銘菓氣比鼓

810円(税込)

菓子部門

羽二重ポテト

972円(税込)

弁当・寿司

【弁当・寿司】 福井名物焼き鯖寿司。脂ののった浜焼き鯖と吟味された寿司飯の組み合わせは絶品です。スーパーや高速道路のサービスエリアでも販売され、寿司屋や料亭、回転寿司、居酒屋などの飲食店でも人気の定番メニューに数えられています。

弁当・総菜・麺類部門

小鯛の押しすし

980円(税込)

弁当・総菜・麺類部門

若廣 柿の葉寿し

980円(税込)

【麺】 福井は、日本屈指のそばどころ。越前そばの特徴は「おろしそば」です。コシのしっかりした麺に、大根おろしがどっさり入ったみぞれ状の冷たいダシをかけて食べます。口の中に広がるそばのほんのりした甘みと香り、大根おろしのピリッとした辛みが織りなす得も言われぬおいしさです。

弁当・総菜・麺類部門

越前そば 乾麺つゆ付

972円(税込)

弁当・総菜・麺類部門

本舗永平寺そば

540円(税込)

農産物加工品

【梅】 「福井梅」は、肉が厚くて種子が小さい良質の梅として全国的に高い評価を受けています。昭和52年に三笠宮妃殿下が梅酒をお召し上がりになったのを機に、その後毎年皇室に献上されてきました。さらに昭和61年からは大相撲の優勝力士に、福井県賞として福井梅が贈呈されています。

その他飲食品部門

甘露梅肉

500円(税込)

その他飲食品部門

くろ梅

648円(税込)

水産加工品

【おつまみ・ご飯の友】

その他飲食品部門

千枚小鯛 半樽

972円(税込)

水産加工品

【練製品・缶詰】

その他飲食品部門

へしこアヒージョ

792円(税込)

水産加工品

【干物・焼魚ほか】 若狭湾で獲れるヤナギムシガレイは「若狭がれい」と呼ばれ、数百種類あるかれいのうち最高級とされています。毎年12月に厳選された若狭がれいが皇室に献上されます。'

その他飲食品部門

あまごの甘露煮

540円(税込)

その他飲食品部門

がさえび釜揚げ干

770円(税込)

その他飲食品部門

丸ごと骨まで食べられる焼き魚

594円(税込)

地酒など飲料

【地酒など飲料】 海や山のおいしい産物が豊富な福井県は、酒造りに適した水、米、風土に恵まれており、県内はもとより県外でも高い評価を受ける地酒の産地です。

その他飲食品部門

新田ごぼう茶

648円(税込)

調味料(味噌・醤油など)

【調味料(味噌・醤油など)】

その他飲食品部門

私塩なんです。(液体岩塩)

756円(税込)

伝統工芸品

【伝統工芸品】 『越前焼』は、瀬戸・常滑・信楽・丹波・備前とともに日本六代古窯の一つに数えられます。その歴史は古く、今から約800年前平安末期から焼かれています。手に馴染み使うたびに愛着がわく、全国にファンも多い焼き物です。

民工芸品・キャラクター部門

sogoro越前和紙懐紙

660円(税込)

民芸品ほか

【民芸品ほか】 清らかな水と若狭の風土が育てた『若狭和紙』は約1200年前に伝えられました。強さが自慢の若狭の手漉き紙なら、便箋やメモ紙など身近なアイテムはもちろん、ランプシェードや壁紙など上手に生活に取り入れられそうです。

民工芸品・キャラクター部門

今庄鉄道物語オリジナルウォーターボトル

880円(税込)

キャラクター

【キャラクター】

民工芸品・キャラクター部門

恐竜フェイスパック

990円(税込)

 

令和元年度福井県優良観光土産品


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