グルメ
「食の國」福井が誇る代表的な県産食材（「美食福井」食材）を使用したメニューを提供する飲食店です。
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224件ありました
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- 海食空間かに乃花
- 漁師歴30年の店主がこだわり抜いた越前がにはもちろん、越前ならではの新鮮な旬魚料理が食べられる店。人気メニューは「茹で」「刺し」「焼き」「セイコ丼」とさまざまな調理法を堪能できる「越前がにづくし」。オーシャンビューの店内で、壮大な日本海を眺めながらの…
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- 丹南
- 越前町
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- 長者町 いわし屋
- 「御料理いわし屋」は福井市順化にある老舗料理屋で、地元福井の新鮮な海の幸や山の幸を活かした本格懐石料理を提供しています。夜の懐石コースは10,000円～18,000円などのプランがあり、四季折々の福井の旬の味をお楽しみいただけます。冬には福井で水揚げされた越前…
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- あわら・坂井・福井市
- 福井市
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- くずし割烹ぼんた 個室お二階
- 福井の豊かな自然が育んだ新鮮な魚介、上質な黒毛和牛、そしてその時期に一番おいしい旬の野菜。これらの厳選された食材を使い、四季折々の料理としてご提供しています。 黒龍・梵・越前岬をはじめ、季節ごとに最も美味しい銘柄を厳選してご用意しております。 その時…
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- あわら・坂井・福井市
- 福井市
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- 自然薯とろろiheee
- おおい町名田庄地区特産の自然薯（じねんじょ）を使ったそば、とろろご飯、定食などを提供しています。そばも名田庄産で、地元の食材を多用しています。アイス、プリン、フィナンシェといった自然薯スイーツもご用意しています。関西を中心に県内外の方に来店いただて…
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- 若狭路
- おおい町
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- 日本料理越前がに浜町緒ばた
- 浜町緒ばた 店主・小幡恭介が、日々生産者のもとへ足を運び探すのは、今ここでしか味わえない一期一会の福井の旬の食材たち。福井の湧き水を汲み上げるところから調理は始まり、奥井海生堂（敦賀）の蔵囲い昆布、指宿の本枯節を用いて、食材の持ち味を生かした緒ばた…
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- あわら・坂井・福井市
- 福井市
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- おでん鉄板焼 案山子
- 1971年創業。案山子は美味しさを通して、人とのつながりを感じる大切なときをお届けします。名物はおでん、お好み焼、玉子焼。鉄板焼はカウンターの目の前で調理し、臨場感もお楽しみ頂けます。創業以来、老若男女問わず、世代を越えて多くの方に支えて頂きました。こ…
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- あわら・坂井・福井市
- あわら市
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- 木の芽屋
- 石挽きの自家製粉による新鮮な蕎麦粉を使用しての御蕎麦や甘味類が自慢です。また、屋号でもある山椒にも拘り、足羽山名物の木の芽おでんや木の芽でんがく、オリジナルの御蕎麦などにスタイルを変えながら使用しております。
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- あわら・坂井・福井市
- 福井市
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- ほおずき
- お店の周りには、新鮮な食材が豊富に揃っています。丁寧な手仕事で、素材の味をいかした料理をお届けします。お米は福井県産こしひかりを使用。季節の野菜を使ったメニューや、ステーキ・唐揚げなどのお肉料理もご用意しています。自家製ホワイトソースのグラタンや、…
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- 丹南
- 鯖江市
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- 海鮮アトム 鯖江店
- プロの目利きで厳選した素材を、その場で職人が握るスタイルの回転寿司「海鮮アトム」。 北陸中心に展開しており、地の利を生かした素材を思う存分に味わえます。 また、オープンキッチンなので、職人が目の前で握るという贅沢なパフォーマンスを、食事を…
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- 丹南
- 鯖江市
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- Pasta&Wine 1803
- あわら温泉街の隠れ家「PastaWine 1803」は、シェフ兼ソムリエ関山耕人さんが営む大人のワインバー。100種以上の厳選ワインと、地元食材を活かした料理が楽しめます。名物は温泉卵をのせた「温泉ナポリタン」や人気の「イカ墨スパゲッティ」。リーデルのグラスやラギ…
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- あわら・坂井・福井市
- あわら市
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- 海鮮アトム 幾久店
- プロの目利きで厳選した素材を、その場で職人が握るスタイルの回転寿司「海鮮アトム」。 北陸中心に展開しており、地の利を生かした素材を思う存分に味わえます。 また、オープンキッチンなので、職人が目の前で握るという贅沢なパフォーマンスを、食事を…
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- あわら・坂井・福井市
- 福井市
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- 九龍飯店
- 当店が目指すクラシックなお料理の数々とワインソムリエでもあるシェフがワインやお酒と楽しんでいただけるよう考案した､地元の食材を含め特別な食材を使った､その時期のおすすめの一品､そして､お集まりでのコース料理など､ご家族､お仲間､接待などで､幅広く皆様に喜ん…
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- 丹南
- 鯖江市
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- ブルーライト ヨコヤマ
- 広々とした店内は天井が高く、開放的な空間。お子様連れでもゆったりと過ごせるように、キッズスペースを完備（要予約）。 ランチタイムにはお手頃価格で気軽にイタリアンを味わえ、ディナータイムはレストランとして、家族や友人との食事、特別な日の利用にもぴった…
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- 若狭路
- 高浜町
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- 8番らーめん 小浜店
- 「なんでやろ、8番」でおなじみ、北陸を代表するラーメンチェーンです。定番の「野菜らーめん」はもちろん、期間限定メニューも人気です。特に、福井県産ブランドトマト「越のルビー」を使った「野菜トマトらーめん」は大人気！ 越のルビーの爽やかな酸味と、鶏・豚の…
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- 若狭路
- 小浜市
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- 8番らーめん 織田店
- 「なんでやろ、8番」でおなじみ、北陸を代表するラーメンチェーンです。定番の「野菜らーめん」はもちろん、期間限定メニューも人気です。特に、福井県産ブランドトマト「越のルビー」を使った「野菜トマトらーめん」は大人気！ 越のルビーの爽やかな酸味と、鶏・豚の…
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- 丹南
- 越前町
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- 8番らーめん 若杉店
- 「なんでやろ、8番」でおなじみ、北陸を代表するラーメンチェーンです。定番の「野菜らーめん」はもちろん、期間限定メニューも人気です。特に、福井県産ブランドトマト「越のルビー」を使った「野菜トマトらーめん」は大人気！ 越のルビーの爽やかな酸味と、鶏・豚の…
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- あわら・坂井・福井市
- 福井市
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- セントピアあわら
- あわらの天然温泉を使った日帰り温浴施設です。飲食コーナー「あわら茶屋ふらり」では、福地鶏を使った温泉玉子づくりが体験出来ます。約45分で出来上がり。出来上がるまで温泉に浸かってお待ちください。出来立てであたたかい、濃厚な黄身の味わいの福地鶏の温泉玉子…
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- あわら・坂井・福井市
- あわら市
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- ひのと
- １階が肉屋、２階が居酒屋になっており、直営店の強みを生かし、めずらしい鶏料理を揃えて営業しています。県のブランド地鶏「福地鶏」や、鮮度の良い鶏モツを使用したメニューは旨みたっぷりで、お酒のあてにぴったり！福井県の親鶏文化が育んだ料理をぜひご賞味くだ…
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- あわら・坂井・福井市
- 福井市
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- WookYon'sKitchen
- 地産の食材をふんだんにつかった創作イタリアン。ランチ、ディナーの2形態にて営業し、ランチではピザ、パスタをランチセットにて提供、オプションでデザートもランチにプラスできてお得です。今の時期はコシノルビーと富津金時、エビをつかった冷製ジェノベーゼがお…
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- あわら・坂井・福井市
- あわら市
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- 和伊和伊亭敦賀神楽店
- 食材が豊富で美味しいのが自慢の福井県。それを生かすのはあまりにも当たり前の事だと思います。ほれ込んだ吉川ナスのグラタンは是非味わって頂きたいです。
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- 若狭路
- 敦賀市
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