福井県の地元民が愛する渋い洋食・定食屋【福井市編】
旅先でふらっと入ったお店が美味しかったら最高ですが、あたりはずれが多いもの…
なので、美味しいこと間違いなしの福井の地元民が愛する洋食屋・定食屋をご紹介します！
HIR☺︎
福井生まれ福井育ち生粋の福井人。写真歴は20年以上。嶺北奥越を中心に福井県内の風光明媚な名勝奇勝を撮り歩いてます。
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１．老舗洋食屋「レストラン ブルドック」インディアンオムライスが名物！50年越えの老舗洋食屋
ちょっと風変わりなオムライスが有名なブルドックさんをまずはご紹介！今回はそのオムライスを食べながら2代目の和歌さんにお話を伺いました！
- インディアンオムライス食べましたが、大好きなものがいっぱい詰まってて美味しいです！
- お店は今年で54年目になって自分で2代目なんですが、初代が目玉になるどこにもないメニューとして考えて作った、このお店がオープンした当初からある名物なんですよ。
- え！？お店と同じ54年の歴史があるメニューなんですね！
- 上にかかっているデミグラスソースもマヨネーズも手作りの自家製で！デミグラスソースは野菜やお肉を一から煮込んで作ってます。よく混ぜて食べてもらえると渾然一体となってより美味しいです！
- 味は当時から変えてないんですか？
- そうなんです 54年前から同じ味です。
ちなみにオムライスの中は玉ねぎ、にんじん、豚肉、マッシュルームのドライカレー風のライスです！
- このカレー風味のライスだけでも美味しいのにオムライスになってて、そこにデミグラスソースとマヨネーズが絡むことで旨みが何倍にもなった感じがしますね！でもなんでインディアンなんですか？
- 昔、「インディアン嘘つかない」ってセリフのCMがあったのは今の若い人わからないと思いますが(笑)
嘘つかない美味しさという意味で先代が名付けたそうです。
- 洋食屋さんなので、他にも色々とメニューありますが人気なメニューは何ですか？
- ミックス定食はどっちもいい！食べたい！って欲張りなメニューなので人気ですよ（笑）
その中でもハンバーグとエビフライの定食が一番人気です！
- 福井では定番のソースカツ丼もありますね。福井ポークステーキ定食も美味しそう！
- 福井県産の豚肉(越前市白山ポーク)のポークステーキです。もちろん美味しいですよ！
- サラダのドレッシングも自家製なんですか？
- そうなんです！ドレッシング単体でも販売してましてそれだけ買いに来る人もいるんですよ（笑）
- インディアンオムライスばかり食べてしまいますが、次回はぜひ違うメニューに挑戦したいと思います！
２．「てっぺい」福井名物ボルガライスを筆頭にすべてが美味しい定食屋！
てっぺいは昼はサラリーマンで賑わう地元で愛されているお店。ボリューミーなメニューが多く福井名物のボルガライスも色々と種類があります！
ボルガライスはオムライスにカツが乗ってて、そこにお店独自のソースがかかっている福井県越前市発祥のメニュー。美味しいものがいっぱい合わさってる感じはブルドックのインディアンオムライスに通じますね。
お店は住宅街の一角にあるので、なかなか観光では行かない場所かも？だからこそ、その穴場感を堪能してもらいたいです！
つい先日は北海道のテレビ番組「おにぎりあたためますか」で大泉洋さんと戸次重幸さんが来店されたみたいでサインが飾ってありました！
昔ながらのスタンダードなボルガライスの他に、ミラノ風や赤い肉のヴィジュアルがキャッチーなビーフカツボルガライスがあります。
今回、取材時にビーフカツボルガライスを注文！柔らかく肉汁を感じるビーフカツに複雑な旨み・甘味のある特製デミグラスソースが絡まり、多少ボリュームはありますが女性でもペロリといけちゃいそう。
てっぺいは他にもいろんなメニューがありますが個人的にイチオシの厚切りハムカツ定食です！これでもかこれでもかとハムが皿に乗ってます。カリッと揚げた衣にジューシーな厚切りハムカツなんて、はらぺこさんには堪らないメニューですよね！
レバニラ定食や、からあげとエビフライのてっぺい定食など、ハズレなしのメニュー展開です。何度も行ってますが毎回お腹がはちきれんばかりの満足感と満腹感です(笑)
てっぺいもブルドックもカウンター席があるのでおひとり様でも全然大丈夫！孤独のグルメ的に楽しめます！
地元民に愛されるお店は本当に美味しいお店なのでぜひ県外の方にも堪能してみてほしいですね！
