特集｜【公式】福井県観光/旅行サイト

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【美食福井】「小浜よっぱらいサバ」は、「復活プロジェクト」が生んだ日本随一の鯖

小浜の清らかな海で育ち、「酒粕」を食べて育つ。ほどよく身が引き締まったコリっとした食感と脂の乗り、爽やかな風味が特徴です。毎日、愛と情熱を注いで育て、自信をもってお届けします。【漁獲時期】通年（夏季を除く）【産地】小浜市

若狭路

4,833 view 2024.02.21

https://www.fuku-e.com/feature/saba

福井の和食　〜発酵食品と福井の食文化〜: 福井の食を語る上で欠かせないのが発酵文化。県内各地の発酵食品から、独自の食文化をひもときます。; 2,156 view 2023.04.03; https://www.fuku-e.com/feature/detail_379.html

★新開発★　あわら温泉女将の会　スパークリング日本酒「OKAMI no AWA」: 北陸屈指の名湯「あわら温泉」。全員が利き酒師の資格をもつあわら温泉の女将たち。女将の会１３名のメンバーは2013年5月、女将全員が唎酒師の資格を取得いたしました。同年「女将の酒プロジェクト」を立ち上げ酒米作りから仕込みまで自分たちの手で行い、作り上げた…; 2,997 view 2023.02.16; https://www.fuku-e.com/feature/detail_344.html

福井の新名物に！　『崎陽軒』との連携で生まれた「フクイシウマイ」。

北陸新幹線がとうとう2024年3月16日、福井にやってきました！　恐竜博物館や永平寺、東尋坊などで福井を訪れる方も多いでしょう。せっかくなので福井の美味しいものを、と考える方もいるのではないでしょうか。そこで福井県は、新しい名物として「フクイシウマイ」を…

あわら・坂井・福井市
永平寺・奥越
丹南

4,001 view 2025.04.15

https://www.fuku-e.com/feature/detail_486.html

「越前がに」だけじゃない！？福井県の冬グルメ特集: 福井県の冬の味覚と言えば「越前がに」ですが越前がにの他にも冬に旬を迎える美味しいものはたくさんありますよ！今回は福井県の冬の味覚をご紹介します！; 13,082 view 2023.12.01; https://www.fuku-e.com/feature/detail_333.html

深く知るともっと面白い！「鯖街道と北前船」の魅力に出会う日帰りツアーに行ってきました！

全国で唯一、日本遺産プレミアムに登録された「御食国（みけつくに）若狭と鯖街道」。今回は、2025年2月に開催された日帰りツアー「観光サステナビリティエキスパートと行く！鯖街道の魅力に出会う旅」に参加し、その魅力を体験してきました。このツアーでは、観光サ…

若狭路

943 view 2025.04.08

https://www.fuku-e.com/feature/detail_783.html

福井の海で遊ぼう！美しい海を舞台に楽しむマリンレジャーを紹介！: 今年の夏は友人や家族ととことん海遊びを楽しみたい！そんな願いをかなえるマリンレジャーが、福井にはたくさんあります。釣り、SUP、シュノーケリング＆ダイビング、サーフィンなど、美しい海を舞台にさまざまなマリンレジャーを楽しみませんか？ゆっくり絶景を楽し…; 3,878 view 2022.07.28; https://www.fuku-e.com/feature/detail_261.html

【2026年版】ウィンタースポーツをするならスキー場がおすすめ！福井のスキー場まとめ

福井のスキー場で冬を楽しんでみませんか？福井には西日本最大級のビッグゲレンデ「スキージャム勝山」や日本海を見渡せる今庄365スキー場など冬を満喫できるスキー場があります。ウィンタースポーツを楽しむもよし、付近の露天風呂でリフレッシュするもよしのスキー…

永平寺・奥越
丹南

792 view 2026.01.21

https://www.fuku-e.com/feature/detail_980.html

福井女子部～福井でトキメキカメラさんぽ～: インスタコミュニティ「東京女子部」の中から旅好きで撮影能力に優れたインスタグラマー6組12名が「福井女子部」レポーターとして選抜され、県内6地域を訪問しました。彼女らが福井旅のなかで見つけた魅力を紹介するため、女性向けWEBサイト「OZmall」内に福井県特設…; 1,365 view 2025.03.13; https://www.fuku-e.com/feature/detail_313.html

福井の四季を彩る！福井県のお花特集～秋編（紅葉・コスモス・菊・バラ）～

秋には紅葉をはじめ、コスモスや菊、バラなどを見ることができます。今回ご紹介する紅葉スポットはもちろん絶景なのですが、紅葉は県内各地で見ることができるので、紅葉のオレンジ色に包まれた福井県を是非お楽しみください！※実際に花が咲く時期は年によって異なり…

あわら・坂井・福井市
永平寺・奥越
丹南
若狭路

2,861 view 2023.08.28

https://www.fuku-e.com/feature/detail_438.html

スキージャム勝山で滑った後はどうする？温泉・お土産・ご当地グルメのオススメを地元民が紹介します！

こんにちは！雪山ライターの中村です。今回はスキージャム勝山でスキー・スノボを楽しんだ後の温泉やお土産、グルメ情報をお届けしたいと思います。せっかくはるばる福井にまでお越しいただいたのですから、ぜひ私のイチオシスポットを堪能していただきたいと思ってい…

永平寺・奥越

5,097 view 2023.03.02

https://www.fuku-e.com/feature/detail_349.html

【美食福井】新たなブランド魚、活〆された「越前がれい」の刺身は絶品

福井県で水揚げされるアカガレイは、水揚げ量が多い越前町の地名にちなんで「越前がれい」と呼ばれています。丁寧に処理をされた白く透き通る鮮度抜群の刺身は、弾力ある食感と口に広がる甘みが絶妙で、ヒラメ以上とも言われています。【漁獲時期】9～翌5月【産地】越…

あわら・坂井・福井市
丹南
若狭路

4,865 view 2023.11.17

https://www.fuku-e.com/feature/echizen-garei

【あわら市】ふるさと納税のご案内（あわら温泉宿泊利用券・米・フルーツ・家具）

　　あわら市は福井県の最北端に位置する人口約27,000人の市です。　福井県随一の観光地「あわら温泉」を有するほか、日本海や北潟湖、竹田川、刈安山などの豊かな自然と、古代製鉄・宿場町として栄えた「金津」や浄土真宗中興(ちゅうこう)の祖・蓮如が布教の拠点とし…

あわら・坂井・福井市

1,045 view 2023.08.10

https://www.fuku-e.com/feature/detail_473.html

今キテる！？美味しくてヘルシーな発酵特集！: 美味しくて、ヘルシーで、美容にも良いと言われる発酵食品。福井県には、そんな発酵食品をお楽しみいただけるイベントやスポットが沢山あるんです！身近な発酵食品から普段なじみのない発酵食品までいろんな発酵食品を楽しみましょう！; 1,909 view 2022.10.18; https://www.fuku-e.com/feature/detail_296.html