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- あなたのお気に入りは何丼?福井のユニークな丼特集!
- 海と山の幸に恵まれ、「コシヒカリ」発祥の地でもある福井県は、地域の素晴らしい食材を活かした豊かな丼文化が根付いています。実は、福井は丼文化の先進県として名乗りを上げており、福井から世界へ丼文化を発信する「福丼県(ふくどんけん)プロジェクト」が立ち上…

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- https://www.fuku-e.com/feature/detail_384.html
- ふくいの旬の食カレンダー 春(3月〜5月)
- 福井県は四季折々の豊かな食材にあふれています。春(3〜5月)の時期が旬といわれる食材をご紹介します。

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- https://www.fuku-e.com/feature/detail_380.html
- 【美食福井】特別栽培の新酒米「さかほまれ」
- 福井県が生み出した新たな酒米「さかほまれ」と酵母、福井の大地が育んだ清らかな水を使用した大吟醸酒です。福井県の行政・研究所・酒蔵が10年の歳月をかけて、2021年に商品化しました。【産地】県内全域

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- あわら・坂井・福井市
- 永平寺・奥越
- 丹南
- 若狭路
- https://www.fuku-e.com/feature/sakahomare-jizake
- ふくいまち歩きを楽しもう!(まち歩きマップ・観光ガイドのご紹介)
- 福井にはまち歩きを楽しめるスポットがたくさんあり、各エリアで観光ガイドが活躍しています。ガイドを受けながらまち歩きをすると、一度訪れたスポットでも新しい発見があるかもしれません。また、ガイドなしでもまち歩きを楽しめるよう、各エリアのまち歩きマップも…

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- あわら・坂井・福井市
- 永平寺・奥越
- 丹南
- 若狭路
- https://www.fuku-e.com/feature/detail_340.html
- 福井に残る源平ゆかりの地
- 大河ドラマ「鎌倉殿の13人」に登場するかも!?

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- https://www.fuku-e.com/feature/genpei
- ふくいのまちをおトクに楽しむ!幸-FULL TICKET
- ふくいのグルメ・お土産に迷ったらコレ!昼も夜も散策しながら楽しめるおトクなチケット!

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- あわら・坂井・福井市
- https://www.fuku-e.com/feature/detail_576.html
- 【2025年度版】福井県内の注目フェス・イベント7選
- 音楽・グルメ等週末が待ちきれなくなるフェスが福井に大集合!家族で楽しめるアクティビティ満載のイベントや、写真映え抜群の屋台グルメ、夜まで盛り上がれる音楽フェスなど、思わずおでかけしたくなる情報をたっぷり集めました。さあ、今度のお休みはどのフェスに行…

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- あわら・坂井・福井市
- 永平寺・奥越
- 丹南
- 若狭路
- https://www.fuku-e.com/feature/detail_836.html
- 【美食福井】「とみつ金時」は、焼き芋はもちろん料理やお菓子にも大活躍
- 産地である冨津(とみつ)の名を冠した「とみつ金時」は、福井県が誇るサツマイモのブランド。「キュアリング貯蔵」という保存法によって甘さが増し、長期保存ができるので1年を通して味わえます。県内のスーパーや道の駅で購入できるほか、数多くの飲食店や和洋菓子…

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- あわら・坂井・福井市
- https://www.fuku-e.com/feature/tomitukintoki
- 【美食福井】福井県特産の地鶏「福地鶏」は、卵も肉も美味
- 福井県が独自に開発した「福地鶏(ふくじどり)」は、卵も肉もおいしいブランド地鶏です。2014年から県の畜産試験場で開発が始まり、2017年に卵が初出荷、翌年には肉の供給もスタートしました。1羽から卵も肉もとれる地鶏は全国的に見てもかなり貴重で、卵は甘くて濃…

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- あわら・坂井・福井市
- 永平寺・奥越
- 丹南
- 若狭路
- https://www.fuku-e.com/feature/fukujidori
- 【2026年最新版】家族で遊べる敦賀・若狭のレジャースポット
- 敦賀・若狭は、家族で思いっきり楽しめるスポットの宝庫!全長460mのビッグスライダーや、漁港で魚を選んでその場で食べられる体験、縄文人気分で当時の生活を味わってみたり…。子どもたちの「やってみたい!」が詰まった場所が、このエリアにはたくさんありま…

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- 若狭路
- https://www.fuku-e.com/feature/detail_1073.html
- 【美食福井】福井が誇る「越前がに」は、ズワイガニのトップブランド
- 日本海の豊かな海の幸に恵まれた福井県。特に「越前がに」は、ズワイガニの最高級ブランドで、漁が解禁になると待ちわびたファンが全国から訪れます。絶妙な塩と茹で加減で旨みを最大限引き出す「茹でガニ」をはじめ、刺身や「焼きガニ」のおいしさは冬の味覚の王者で…

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- あわら・坂井・福井市
- 丹南
- 若狭路
- https://www.fuku-e.com/feature/echizen-gani
- あわら温泉女将の会 日本酒「女将」
- 北陸屈指の名湯「あわら温泉」。全員が利き酒師の資格をもつあわら温泉の女将たち。その女将たちが7年前から取り組んでいる日本酒作り。この温泉にはここに訪れてしか飲めない日本酒があります。その名も 日本酒「女将」。女将自らが田植えや稲刈りなどの酒米作り、…

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- https://www.fuku-e.com/feature/detail_259.html
- スキージャム勝山で滑った後はどうする?温泉・お土産・ご当地グルメのオススメを地元民が紹介します!
- こんにちは!雪山ライターの中村です。今回はスキージャム勝山でスキー・スノボを楽しんだ後の温泉やお土産、グルメ情報をお届けしたいと思います。せっかくはるばる福井にまでお越しいただいたのですから、ぜひ私のイチオシスポットを堪能していただきたいと思ってい…

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- 永平寺・奥越
- https://www.fuku-e.com/feature/detail_349.html
- 大人も存分に楽しんじゃおう!恐竜博物館と周辺ツアー
- 福井県北東部の奥越(おくえつ)地方に位置する福井県勝山市は、恐竜のまちとして知られています。勝山市やその周辺には、福井県立恐竜博物館はもちろん、白山平泉寺や越前大仏など、大人が存分に楽しめる魅力的なスポットがたくさん!大人の恐竜博物館の旅を周辺観光…

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- 永平寺・奥越
- https://www.fuku-e.com/feature/detail_194.html
- 北陸デスティネーションキャンペーン アフターキャンペーン(北陸アフターDC)
- 2025年10月1日(水)から12月31日(水)の間、福井県、石川県、富山県を舞台に、「北陸デスティネーションキャンペーンアフターキャンペーン(北陸アフターDC)」が開催されます。 北陸アフターDCでは「Japanese Beauty Hokuriku ~日本の美は、北陸にあり。~」を…

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- あわら・坂井・福井市
- 永平寺・奥越
- 丹南
- 若狭路
- https://www.fuku-e.com/hokuriku_DC
- ふくいの新名物料理特集
- 福井県の誇るさまざまな名物を使ったふくいの「新」名物料理が食べられるお店です。越前おろしそば・ソースかつ丼に続く、新たな定番として誕生した絶品グルメをご紹介します!

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- あわら・坂井・福井市
- 丹南
- https://www.fuku-e.com/feature/detail_504.html
- 【美食福井】「小浜よっぱらいサバ」は、「復活プロジェクト」が生んだ日本随一の鯖
- 小浜の清らかな海で育ち、「酒粕」を食べて育つ。ほどよく身が引き締まったコリっとした食感と脂の乗り、爽やかな風味が特徴です。毎日、愛と情熱を注いで育て、自信をもってお届けします。【漁獲時期】通年(夏季を除く)【産地】小浜市

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- 若狭路
- https://www.fuku-e.com/feature/saba
- 【美食福井】新たなブランド魚、活〆された「越前がれい」の刺身は絶品
- 福井県で水揚げされるアカガレイは、水揚げ量が多い越前町の地名にちなんで「越前がれい」と呼ばれています。丁寧に処理をされた白く透き通る鮮度抜群の刺身は、弾力ある食感と口に広がる甘みが絶妙で、ヒラメ以上とも言われています。【漁獲時期】9~翌5月【産地】越…

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- あわら・坂井・福井市
- 丹南
- 若狭路
- https://www.fuku-e.com/feature/echizen-garei
- 夏休みの自由研究にぴったり!恐竜博物館で恐竜と地球について学ぼう
- 夏休みの宿題の定番「自由研究」。せっかくなら子どもと一緒に楽しめるテーマを選ぶと研究もはかどりそうです。小学生に人気のテーマの一つが「恐竜」。福井県には勝山市にある「福井県立恐竜博物館」をはじめ、恐竜や地球について楽しく学べる場所がたくさんあるんで…

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- https://www.fuku-e.com/feature/detail_276.html
- 福井のお土産なら「KIRITRIP(キリトリップ)」。県内各地のお土産を食べきりサイズで楽しもう!
- 旅の楽しみの一つといえば「お土産」。定番の商品もおさえたいけど、変わり種も取り入れたいし、自分にだってご褒美をあげたい...! そこでご紹介したいのが、福井の新しいお土産ブランド「キリトリップ」。福井県民に人気のある既存のお土産を小分けにし、ひとつのブ…

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- https://www.fuku-e.com/feature/detail_281.html