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【美食福井】肉厚の「福井梅」は、豊かな自然と生産者の愛情に育まれた宝石のような一粒
「紅映（べにさし）」「剣先（けんさき）」「新平太夫（しんへいだゆう）」「福太夫（ふくだゆう）」の4品種が、「福井梅」というブランド名で販売されています。中でも福井オリジナルの紅映は、肉厚な果肉で種が小さく、梅干しに加工すると肉厚でぽってりとした食感…
【美食福井】肉厚の「福井梅」は、豊かな自然と生産者の愛情に育まれた宝石のような一粒
  • 丹南
  • 若狭路
18,381 view
https://www.fuku-e.com/feature/ume
ふくいの旬の食カレンダー　冬（12月〜2月）
福井県は四季折々の豊かな食材にあふれています。冬（12〜2月）の時期が旬といわれる食材をご紹介します。
ふくいの旬の食カレンダー　冬（12月〜2月）
9,352 view
https://www.fuku-e.com/feature/detail_383.html
【美食福井】ミディトマト「越のルビー」は、甘みとみずみずしい食感が魅力
「越（こし）のルビー」といえば、福井県で生産されるミディトマトのブランド名です。味わいは甘みが強く、ほどよい酸味とのバランスが絶妙。ミディトマトのサイズは大玉とミニの中間で、皮も柔らかいのでそのまま食べやすく、みずみずしい食感も魅力です。県内のスー…
【美食福井】ミディトマト「越のルビー」は、甘みとみずみずしい食感が魅力
  • あわら・坂井・福井市
  • 永平寺・奥越
  • 丹南
  • 若狭路
11,075 view
https://www.fuku-e.com/feature/koshinoruby
【2026年最新版】家族で遊べる敦賀・若狭のレジャースポット
敦賀・若狭は、家族で思いっきり楽しめるスポットの宝庫！全長460mのビッグスライダーや、漁港で魚を選んでその場で食べられる体験、縄文人気分で当時の生活を味わってみたり…。子どもたちの「やってみたい！」が詰まった場所が、このエリアにはたくさんありま…
【2026年最新版】家族で遊べる敦賀・若狭のレジャースポット
  • 若狭路
2,172 view
https://www.fuku-e.com/feature/detail_1073.html
北陸デスティネーションキャンペーン　アフターキャンペーン（北陸アフターDC）
　2025年10月1日（水）から12月31日（水）の間、福井県、石川県、富山県を舞台に、「北陸デスティネーションキャンペーンアフターキャンペーン（北陸アフターDC）」が開催されます。　北陸アフターDCでは「Japanese Beauty Hokuriku ～日本の美は、北陸にあり。～」を…
北陸デスティネーションキャンペーン　アフターキャンペーン（北陸アフターDC）
  • あわら・坂井・福井市
  • 永平寺・奥越
  • 丹南
  • 若狭路
18,862 view
https://www.fuku-e.com/hokuriku_DC
【美食福井】福井が誇る「越前がに」は、ズワイガニのトップブランド
日本海の豊かな海の幸に恵まれた福井県。特に「越前がに」は、ズワイガニの最高級ブランドで、漁が解禁になると待ちわびたファンが全国から訪れます。絶妙な塩と茹で加減で旨みを最大限引き出す「茹でガニ」をはじめ、刺身や「焼きガニ」のおいしさは冬の味覚の王者で…
【美食福井】福井が誇る「越前がに」は、ズワイガニのトップブランド
  • あわら・坂井・福井市
  • 丹南
  • 若狭路
7,126 view
https://www.fuku-e.com/feature/echizen-gani
夏休みの自由研究にぴったり！恐竜博物館で恐竜と地球について学ぼう
夏休みの宿題の定番「自由研究」。せっかくなら子どもと一緒に楽しめるテーマを選ぶと研究もはかどりそうです。小学生に人気のテーマの一つが「恐竜」。福井県には勝山市にある「福井県立恐竜博物館」をはじめ、恐竜や地球について楽しく学べる場所がたくさんあるんで…
夏休みの自由研究にぴったり！恐竜博物館で恐竜と地球について学ぼう
11,576 view
https://www.fuku-e.com/feature/detail_276.html
豊かな自然の中でキャンプを楽しもう！福井のキャンプ場特集
キャンプ欲が湧き上がる今日この頃……。自然豊かな福井県にはスタイルや目的、好み、レベルに応じたさまざまなキャンプ場があります。そんな要望にマッチするキャンプ場をさがしてみませんか？目的別にさまざまな特色を持ったキャンプ場をご紹介します！
豊かな自然の中でキャンプを楽しもう！福井のキャンプ場特集
13,349 view
https://www.fuku-e.com/feature/detail_242.html
あなたのお気に入りは何丼？福井のユニークな丼特集！
海と山の幸に恵まれ、「コシヒカリ」発祥の地でもある福井県は、地域の素晴らしい食材を活かした豊かな丼文化が根付いています。実は、福井は丼文化の先進県として名乗りを上げており、福井から世界へ丼文化を発信する「福丼県（ふくどんけん）プロジェクト」が立ち上…
あなたのお気に入りは何丼？福井のユニークな丼特集！
9,411 view
https://www.fuku-e.com/feature/detail_384.html
”日本を代表する中世都市遺跡を体感”一乗谷朝倉氏遺跡博物館
”日本を代表する中世都市遺跡を体感”2022年10月1日、栄華を誇った朝倉氏戦国城下町の全体像や歴史的価値を楽しみながら学べる「一乗谷朝倉氏遺跡博物館」が開館します。展示室では、国指定重要文化財を多数含む約500点の出土資料のほか、歴史資料や一乗谷…
”日本を代表する中世都市遺跡を体感”一乗谷朝倉氏遺跡博物館
  • あわら・坂井・福井市
26,467 view
https://www.fuku-e.com/feature/detail_295.html
「FUKUMACHI BLOCK」が誕生！ 福井の新しいランドマークを徹底レポート
待ちに待った北陸新幹線福井駅が開業しました！福井駅西口エリアは福井の顔として重要な場所。北陸新幹線延伸で再開発が行われ、新たなにぎわいが生まれています。今回は新幹線とあわせて2024年3月16日に一部先行開業した「FUKUMACHI BLOCK」についてご紹介！福井の新…
「FUKUMACHI BLOCK」が誕生！ 福井の新しいランドマークを徹底レポート
  • あわら・坂井・福井市
15,645 view
https://www.fuku-e.com/feature/detail_625.html
お花好き必見！福井の四季を彩る季節のお花特集
眺めるもよし。写真を撮るもよしのお花情報を季節ごとにご紹介します！春には桜、夏にはヒマワリ、秋には紅葉、冬には水仙と等々・・・福井県には四季折々のお花を楽しむことができます。各スポットでのお花の咲いている時期でしか見ることのできない景色を見に来ては…
お花好き必見！福井の四季を彩る季節のお花特集
  • あわら・坂井・福井市
  • 永平寺・奥越
  • 丹南
  • 若狭路
41,456 view
https://www.fuku-e.com/feature/detail_284.html
福井でゴールデンウィークを満喫！～福井で過ごすGWのしおり2026～
この春必見！ゴールデンウィークに福井を満喫できる情報が満載。見頃の花スポットやこの時期特に楽しめる観光スポット、キャンプスポット、イベントなどを紹介します。
福井でゴールデンウィークを満喫！～福井で過ごすGWのしおり2026～
  • あわら・坂井・福井市
  • 永平寺・奥越
  • 丹南
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54,205 view
https://www.fuku-e.com/feature/detail_197.html
【保存版】料亭から割烹、和食、日本料理まで。福井の食文化を味わう、駅近の名店5選
福井を訪れる機会があれば、ぜひ一度その暖簾をくぐっていただきたい名店があります。越前の山海の幸を丁寧に仕立てた料理の数々は、福井の食文化の奥深さをそのまま映し出すもの。格式ある料亭から趣のある割烹まで、福井駅から徒歩圏内という恵まれた立地で、福井の…
【保存版】料亭から割烹、和食、日本料理まで。福井の食文化を味わう、駅近の名店5選
  • あわら・坂井・福井市
3,901 view
https://www.fuku-e.com/feature/detail_1075.html
最新・福井県立恐竜博物館の周辺見どころ
2023年7月にリニューアルオープンした世界三大恐竜博物館のひとつである「福井県立恐竜博物館」。新たな見どころポイントを押さえつつ、恐竜博物館周辺の観光スポットをご紹介します！
最新・福井県立恐竜博物館の周辺見どころ
  • 永平寺・奥越
5,056 view
https://www.fuku-e.com/feature/detail_510.html
【2025年度版】日本最大規模のコスモス畑を楽しむ秋のドライブ旅
福井県福井市の宮ノ下コスモス広苑は日本最大規模のコスモス畑。約1億本のコスモスが東京ドームの4倍以上の敷地一面に咲き誇ります。風に吹かれて揺れる秋の絶景を一目見ようと、10月下旬には毎年多くの人が訪れる人気のドライブコースです。今回はコスモス広苑を中心…
【2025年度版】日本最大規模のコスモス畑を楽しむ秋のドライブ旅
  • あわら・坂井・福井市
6,852 view
https://www.fuku-e.com/feature/detail_734.html
【美食福井】福井県の「そば」は日本一の在来種の宝庫・香福の極み 越前蕎麦
福井県のそばは、インターネットアンケート「そばが美味しい都道府県」・そば鑑定士が選ぶ「おいしいそば産地大賞」で1位に輝きました。福井県のそばが美味しい理由は、豊富な在来種と、石臼を利用する製粉方法、そして美しい自然が生み出した美味しい水にあります。…
【美食福井】福井県の「そば」は日本一の在来種の宝庫・香福の極み 越前蕎麦
  • あわら・坂井・福井市
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21,790 view
https://www.fuku-e.com/feature/soba
偉人が歩んだ福井に会いに行く 幕末・明治維新を駆け抜けた由利公正と男たちの軌跡
「五箇条のご誓文」の草案の起草者であり坂本龍馬とも親交
偉人が歩んだ福井に会いに行く 幕末・明治維新を駆け抜けた由利公正と男たちの軌跡
6,803 view
https://www.fuku-e.com/feature/yuri_kiseki
【美食福井】高品質な「九頭竜まいたけ」は、味・香り・食感すべてが秀逸
豊かな自然が広がる福井県大野市和泉地区の特産品「九頭竜まいたけ」は、味・香り・食感の三拍子が揃ったきのこです。味の良さはもちろん、芳醇な香り、肉厚で抜群の歯ごたえが楽しめます。九頭竜まいたけは天ぷらをはじめ、炒め物や汁物などにしても絶品。冷凍しても…
【美食福井】高品質な「九頭竜まいたけ」は、味・香り・食感すべてが秀逸
  • 永平寺・奥越
7,790 view
https://www.fuku-e.com/feature/kuzuryu-maitake
福井の新しい食文化プロジェクト「FUKUI Gastronomy 越山若水」
福井の豊かな自然に育まれた食材、伝承されてきた食文化、そしてそこに関わる人々の技と想いを国内外に届け、福井を“食の目的地”として確立することを目指した「FUKUI Gastronomy 越山若水」。県外の料理人やフランスのスターシェフ、海外の料理学校との…
福井の新しい食文化プロジェクト「FUKUI Gastronomy 越山若水」
2,446 view
https://www.fuku-e.com/feature/detail_948.html