日本料理 えん
福井の旬を味わう日本料理店
地元の旬魚介を生かした料理で評価を受け、「ミシュランガイド北陸2021特別版」 に一つ星として掲載された〈馳走 えん〉が移転し、〈日本料理 えん〉としてスタート。 越前がにをはじめ、福井の海の幸、九頭竜川の天然鮎、山菜やきのこなど四季の恵みを主役に、北前船由来の昆布文化や永平寺の精進料理を取り入れた、この地ならではのコースを提供します。
基本情報
- 電話番号
- 0776-50-1323
- 住所
- 福井県永平寺町下浄法寺10-15-1 歓宿縁ESHIKOTO
- 営業時間
- ランチ12:00～ 1部制 (木～土曜)
ディナー 17:30～/19:00～ 2部制（火～土曜）
※レストランはフレンチ料理「cadre」と日替わり営業 - 定休日
- ランチ 日～水曜
ディナー 日～月曜
※季節や催しにより変更の可能性あり - 駐車場
- あり
- ウェブサイト
